Lancée en 2010, la franchise Coutume est une enseigne de torréfacteur spécialisé dans les cafés de spécialité.
Au sein de la « coffee belt », une ceinture imaginaire située entre le tropique du Cancer et le tropique du Capricorne, à 23,5 degrés au Nord et au Sud de l’équateur, naissent des cafés d’exception. Le climat, la topographie, les terroirs et le travail des producteurs jouent un rôle essentiel dans la création de ces cafés de caractère.
Les cafés sont servis dans les établissements Coutume à Paris ainsi que chez les partenaires (coffee shops, restaurants, hôtels, entreprises…).
Après avoir ouvert plus d’une dizaine de points de vente sur Paris, Coutume décide de se lancer en franchise en septembre 2023. L’enseigne souhaite s’étendre dans les autres régions françaises en concédant la master franchise à des entrepreneurs dynamiques et motivés qui implanteront un établissement pilote doté d’un laboratoire à même ensuite d’alimenter, toutes les implantations satellites.
Coutume souhaite ouvrir des coffee shops en franchise, des endroits où le client peut boire un café, acheter son café fraîchement torréfié et moulu à la demande, mais aussi grignoter ou manger.
Café et bar spécialisé
Apport : 80 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 20 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 30 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 150 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 50 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 15 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 30 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Ce mercredi 3 décembre marque une étape significative dans le parcours entrepreneurial d’Augustin Anandout, qui inaugure son troisième établissement Columbus Café & Co à Chartres, en Eure-et-Loir. Cette ouverture illustre parfaitement la dynamique du multi-franchisage, une stratégie de développement prisée par les entrepreneurs ambitieux du secteur de la restauration rapide. En seulement quatre années depuis […]
Columbus Café & Co a annoncé l’ouverture prochaine d’un point de vente à Pamiers, le 3 décembre prochain, au sein de l’Intermarché Hyper Pyreval. Lauriane Cals, déjà franchisée d’une boutique de chocolats dans la même galerie commerciale, franchit une nouvelle étape en intégrant le réseau Columbus Café & Co. Cette 21ème adresse de l’enseigne en […]
Après avoir rejoint la franchise Columbus Café & Co en 2016 avec un premier coffee shop dans le centre-ville de Chartres, Fabien Duval a franchi une nouvelle étape le mercredi 5 novembre en inaugurant un deuxième établissement à Barjouville, situé au 1, rue des Orvilles. Cette expansion, réalisée aux côtés de ses deux enfants, témoigne non […]
L’ouverture du second établissement Columbus Café & Co à Angers le 22 octobre dernier, illustre parfaitement la stratégie de développement que privilégie le leader français des coffee shops. Cette inauguration révèle un modèle économique particulièrement attractif pour les investisseurs franchisés : celui du multi-franchisé capable de gérer plusieurs points de vente simultanément. La société Welcome, […]
La chaîne française de coffee shops Columbus Café & Co renforce sa présence en Auvergne-Rhône-Alpes avec l’ouverture d’un nouvel établissement le 1er octobre prochain. Situé au sein du centre commercial Neyrpic à Saint-Martin-d’Hères, près de Grenoble, ce point de vente sera dirigé par Sandra Laliaux, une entrepreneure de 32 ans qui développe déjà un espace […]
Après 20 ans d’expérience au sein du réseau Columbus Café & Co et seulement un an après être devenue franchisée, Virginie Millereau franchit une nouvelle étape entrepreneuriale en ouvrant son second établissement à Nice. Situé au 66 avenue Jean-Médecin, dans un emplacement stratégique à proximité de la Basilique Notre-Dame-de-l’Assomption et de la Gare de Nice-Ville, […]
Après avoir ouvert au cœur de Paris, l’enseigne de café de spécialité, Coutume, amorce désormais un développement à l’échelle nationale et internationale à travers le modèle de franchise. Forte de 10 points de vente, d’une équipe de 88 collaborateurs dévoués, et d’un chiffre d’affaires en constante progression atteignant 6,9 millions d’euros pour l’année 2023, Coutume […]
Spécialiste du café en France, Coutume se prépare à étendre son empreinte à travers le pays. Depuis sa création en 2010 par Tom Clark et Antoine Nétien, l’enseigne Coutume s’est imposée comme une référence dans le domaine du café de qualité, en proposant des cafés sourcés directement des terroirs du monde entier. Elle fédère 15 […]
Magasins spécialisés dans la vente de tissus et d'accessoires de couture et mercerie
Référence sur le marché de la décoration, du do-it-yourself et de la couture
