Franchise Bio&Sens

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Lancée en 2007 à Jacou à l’initiative de Brigitte Papaix, la franchise Bio&Sens est un réseau de restaurants et magasins 100% bio. Situés juste à côté des magasins, les restaurants Bio&Sens, labellisés Ecocert, proposent un service de 12h à 14h, pour un déjeuner sain et 100% Bio et une cuisine du marché où la fraîcheur et la proximité des produits sont privilégiées. Hors des horaires de repas, les restaurants  Bio&Sens se transforment en salons de thé et proposent : café, infusions, jus de fruits frais et de saison uniquement pressés à l’extracteur, petites gourmandises Bio confectionnées par le chef cuisinier.

Une enseigne aux valeurs fortes

Bio&Sens a bâti son succès autour de valeurs fortes et d’un concept qui a fait sa force : du bio, du local, de saison et du conseil qualifié grâce à une veille permanente sur les tendances alimentaires.

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En quelques chiffres
  • Apport : 25 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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