1er restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie, la franchise 17.45 est né en 2015 de l’envie de trois passionnés, Alban, Yann et Alexandre, de faire découvrir les produits du terroir à forte identité à des clients à la recherche d’originalité et de qualité. C’est le client qui compose lui-même sa planche et choisit parmi plus de 40 produits du terroir soigneusement sélectionnés pour leur excellent rapport qualité/prix, leur originalité, et leur facilité de livraison dans les points de vente. Le concept qui révolutionne la traditionnelle planche a été lancé en franchise en 2018.
Le franchisé Le 17.45 est accompagné avant, pendant et après le démarrage de son activité. Il est conseillé dans l’élaboration de son business plan, accompagné dans la recherche du local et dans la négociation du bail, dans le suivi de la bonne réalisation des démarches administratives inhérentes à l’ouverture d’un établissement Le 17.45.
Il bénéficie d’une formation théorique et pratique de 6 semaines à Paris, dans une unité pilote, d’une mise à disposition de fiches produits pour une parfaite connaissance de la carte, d’outils de gestion de l’atelier le 17.45, de supports de formation, de différents supports de communication (cartes, tabliers, crayons…) et d’un accès au référencement des fournisseurs. Il est accompagné pendant les travaux de réaménagement de son établissement et pendant les trois premiers jours d’ouverture de son unité.
Le 17.45 recherche avant tout des candidats motivés, impliqués, dotés d’un bon esprit entrepreneurial, de qualités managériales et relationnelles et qui attachent une importance particulière à la qualité du service et à la satisfaction client. Il n’est pas indispensable d’être issu du secteur de la restauration pour devenir franchisé 17.45, néanmoins il est essentiel d’aimer évoluer dans cet univers.
Complément alimentaire - nutrition / diététique
Restaurant à thème
Apport : 300 000€
Restaurant à thème
Apport : 250 000€
Restaurant à thème
Apport : 80 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Restaurant à thème
Apport : 150 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Dans l’univers des services aux professionnels, la croissance représente souvent un dilemme stratégique majeur : comment étendre son activité tout en préservant la qualité qui a fait le succès initial ? Cette problématique, HYGIS l’a affrontée dès ses premières années d’existence. Spécialisée dans l’hygiène de l’air et l’entretien des systèmes de ventilation depuis 2006, l’entreprise […]
Le réseau Pano Sign’Service poursuit son développement avec l’annonce de deux nouvelles ouvertures d’agences : Aubagne dans les Bouches-du-Rhône et Chambéry en Savoie. Ces implantations illustrent une tendance forte du secteur de la franchise : l’attractivité des concepts pour des profils professionnels très variés en quête de reconversion. Qu’ils viennent de la banque, de la […]
Dans un marché de l’aménagement intérieur en pleine mutation, où les consommateurs recherchent de plus en plus de personnalisation et d’accompagnement global, le réseau Intérieurs Privés propose une approche novatrice qui séduit les candidats à la franchise. Contrairement aux enseignes traditionnelles focalisées sur un seul segment, ce réseau familial dirigé par Pierre Burry depuis que […]
Le réseau de services à la personne O2 franchit une étape décisive en établissant sa première agence sur l’île de La Réunion, après une première expérience réussie en Guadeloupe. Cette expansion ultra-marine, portée par Yoann Desseigne, témoigne de la vitalité du modèle franchisé d’O2, qui compte désormais près de 600 agences réparties en France, au […]
Dans le secteur de la rénovation énergétique, PPF offre aux candidats à la franchise en quête d’un projet porteur de sens et de perspectives financières solides, une opportunité singulière. Alors que les politiques publiques accélèrent la transition écologique et que les ménages français prennent conscience de l’urgence d’améliorer leur habitat, le marché de la rénovation […]
Provenant du domaine de la rénovation énergétique pour les professionnels, Jérémy Brouillard et Florian Mermet ont récemment intégré le réseau PPF en Haute-Savoie, et plus précisément à Annecy (74). Une nouvelle implantation pour le réseau à Annecy Le réseau PPF est heureux d’accueillir ses nouveaux franchisés Jérémy Brouillard et Florian Mermet. Le duo d’experts spécialiste […]
Restaurant de planches apéro à composer soit même, Le 17.45 est lancé en 2016 et ouvre aujourd’hui une nouvelle unité dans le centre-ville de Bordeaux. Ancien client devenu franchisé Le 17.45, restaurant spécialisé dans les planches de charcuteries et fromages à composer selon ses envies, a ouvert son premier établissement en 2016 à Paris, dans […]
Le premier fleuriste en libre-service
Rejoignez l’enseigne florale la plus célèbre de France !
