Franchise Balls & Glory

Demander une documentation

Issu d’une famille de bouchers installés à Gand, Wim Ballieu passait ses week-ends et les vacances à la ferme chez ses grands-parents en Flandre occidentale. A seulement 19 ans, Wim se lance dans l’entrepreneuriat avec un concept de catering événementiel. Une expérience réussie puisqu’au bout de deux ans d’activité, il a pour clients Louis Vuitton et Porsche. En 2012, ce passionné infatigable laisse cours à sa créativité avec un nouveau concept urbain qui garde un lien fort avec la ferme. Balls & Glory est lancé sous la forme d’un restaurant à lunch éphémère à Gan !

Le concept Balls & Glory

Balls & Glory propose des boulettes préparées à partir des meilleurs ingrédients de saison, avec de la viande provenant du propre élevage du franchiseur, roulées à la main et servies en toute simplicité. Les boulettes Balls & Glory sont célèbres pour leurs délicieuses farces liquides. Les clients peuvent choisir parmi plus de dix sortes de boulettes à consommer sur place ou à emporter.

La vision du franchiseur Balls & Glory

Selon Wim, le concept doit répondre à trois critères indispensables :

  • Retour sur investissement car sans bénéfices, il n’a pas de raison d’être.
  • Retour sur culture : toutes les parties prenantes doivent se sentir impliquées : le franchiseur, les collaborateurs, les clients et les fournisseurs, qui sont de vrais partenaires stratégiques. 
  • Retour sur réputation, c’est-à-dire être une marque durable. 

L'Indicateur de la Franchise

L'Indicateur de la Franchise

Demander une documentation
Demander une documentation
Franchises suggérées
Franchise MY LITTLE WARUNG MY LITTLE WARUNG

Restaurant à thème

Apport : 80 000€

Franchise Tawouk et Falafel Tawouk et Falafel

Restaurant à thème

Apport : 40 000€

Franchise Roberta Roberta

Restaurant à thème

Apport : 100 000€

Franchise Obrigado Rodizio Obrigado Rodizio

Restaurant à thème

Apport : 70 000€

Franchise Bio&Sens Bio&Sens

Produits bio et naturels

Franchise Les Contrebandiers Les Contrebandiers

Restaurant à thème

Apport : 50 000€

Franchise Le Bistrok Le Bistrok

Restaurant à thème

Franchise POKE & MOI POKE & MOI

Restaurant à thème

Actualités du secteur Restaurant à thème

Ouverture de la franchise My Little Warung de Clermont Ferrand en vidéo !

Le réseau My Little Warung, concept spécialisé dans la cuisine de Bali, du Vietnam, du Cambodge ou encore de Thaïlande, a ouvert un nouveau restaurant à Clermont Ferrand. Comme tous les autres restaurants de l’enseigne, celui-ci propose un voyage culinaire avec comme seules règles: le plaisir, le respect de l’environnement la sincérité ainsi que l’innovation. […]

Le réseau My Little Warung lance sa recette éphémère du mois d’octobre

Mis à part les recettes proposées en fonction des saisons dans sa quinzaine de points de vente, la franchise My Little Warung lance régulièrement des recettes éphémères. Durant le mois d’octobre, l’enseigne de fast casual asiatique invite les consommateurs à essayer le Mékong. Une nouvelle recette éphémère chez My Little Warung My Little Warung proposera […]

Buffalo Grill désormais propriétaire des restaurants Courtepaille

Placée en redressement judiciaire pour difficultés financières, l’enseigne Courtepaille change de mains. C’est désormais Buffalo Grill qui l’emporte et qui prendra la direction de l’ensemble des restaurants du réseau. Un projet de relance performant Ne pouvant se sortir la tête de l’eau, l’enseigne Courtepaille composée de 279 restaurants, a été placée en redressement judiciaire. Parmi […]

Actualité Restaurant à thème

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Green Is Better

Rejoignez le n°1 de la restauration rapide green et bio

Apport : 70 000€

Droit d'entrée : 30 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.