Franchise Balls & Glory

Demander une documentation

Issu d’une famille de bouchers installés à Gand, Wim Ballieu passait ses week-ends et les vacances à la ferme chez ses grands-parents en Flandre occidentale. A seulement 19 ans, Wim se lance dans l’entrepreneuriat avec un concept de catering événementiel. Une expérience réussie puisqu’au bout de deux ans d’activité, il a pour clients Louis Vuitton et Porsche. En 2012, ce passionné infatigable laisse cours à sa créativité avec un nouveau concept urbain qui garde un lien fort avec la ferme. Balls & Glory est lancé sous la forme d’un restaurant à lunch éphémère à Gan !

Le concept Balls & Glory

Balls & Glory propose des boulettes préparées à partir des meilleurs ingrédients de saison, avec de la viande provenant du propre élevage du franchiseur, roulées à la main et servies en toute simplicité. Les boulettes Balls & Glory sont célèbres pour leurs délicieuses farces liquides. Les clients peuvent choisir parmi plus de dix sortes de boulettes à consommer sur place ou à emporter.

La vision du franchiseur Balls & Glory

Selon Wim, le concept doit répondre à trois critères indispensables :

  • Retour sur investissement car sans bénéfices, il n’a pas de raison d’être.
  • Retour sur culture : toutes les parties prenantes doivent se sentir impliquées : le franchiseur, les collaborateurs, les clients et les fournisseurs, qui sont de vrais partenaires stratégiques. 
  • Retour sur réputation, c’est-à-dire être une marque durable. 

Demander une documentation
Demander une documentation

Franchises suggérées

Franchise MY LITTLE WARUNG MY LITTLE WARUNG

Restaurant à thème

Apport : 80 000€

Franchise STEAK ‘N SHAKE STEAK ‘N SHAKE

Restauration rapide, fast food

Apport : 300 000€

Franchise GARDEN ICE CAFE GARDEN ICE CAFE

Restaurant à thème

Apport : 200 000€

Franchise AIX&TERRA AIX&TERRA

Restaurant à thème

Franchise Volfoni Volfoni

Restaurant à thème

Franchise LA PIAZZETTA LA PIAZZETTA

Restaurant à thème

Apport : 50 000€

Franchise Le Homard Frites Le Homard Frites

Restaurant à thème

Apport : 30 000€

Franchise A LA TABLE PIERRADE® A LA TABLE PIERRADE®

Restaurant à thème

Apport : 50 000€

Actualités du secteur Restaurant à thème

L’enseigne de restauration Memphis fait son come-back

Chaîne de restaurants à thème inspirée des authentiques « diners » américains, Memphis fait son grand retour et dévoile sa toute nouvelle identité visuelle. Un décor dans l’air du temps ! Memphis, la plus américaine des enseignes française, dotée de 80 restaurants en activité et qui affiche un chiffre d’affaire de 82.5 millions d’euros, a souhaité faire […]

L’enseigne POUTINEBROS : Inauguration du point de vente de Lieusaint

Fondée en 2014 à Rennes, POUTINEBROS est la première poutine à ouvrir ses portes en France. Les 3 frères fondateurs sont aujourd’hui fiers d’annoncer l’ouverture de leur second point de vente dont l’inauguration s’est tenue le 11 février 2020 à Lieusaint (77). Implantation : centre commercial Westfield Carré Sénart Ouvert depuis le 18 janvier 2020 au […]

La franchise de burger gourmet Steak ‘n Shake s’implante à Ajaccio

Le réseau de burger gourmet Steak ‘n Shake a ouvert, il y a quelques jours, un nouveau restaurant à Ajaccio. L’établissement proposera bien évidemment les fameux Steakburgers™ avec de la viande 100 % française et 100 % pur bœuf, les Milkshakes traditionnellement préparés à la main et les frites faites maison. Un nouveau restaurant Steak […]

Actualité Restaurant à thème

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Fischer

Ouvrez une boulangerie artisanale

Apport : 60 000€

Droit d'entrée : 30 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.