Les franchises d’épicerie fine séduisent mais sur un marché étroit
Sur le marché haut de gamme de l’épicerie, les enseignes Fauchon et Hédiard sont les plus connues et les plus anciennes. Elles connaissent une expansion aussi bien en France qu’à l’étranger où elles représentent la gastronomie française. La franchise Comtesse du Barry est elle aussi bien… Read More