Le plan de formation dans une franchise est essentiel, afin de transmettre aux franchisés le savoir-faire. Ce plan de formation est composé d’une formation initiale et d’une assistance continue.
La formation initiale doit apporter aux franchisés des éléments techniques et pratiques liés au métier. Mais aussi elle doit apporter des connaissances commerciales, de marketing et de gestion.
La formation continue a, quant à elle, pour but de compléter la formation initiale au niveau commercial, dans les opérations de communication locale et dans la gestion du point de vente.
Vidéo réalisée à Marseille en novembre 2011 par AC Franchise