Pimlico est LE nouveau concept d’épicerie bio

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  • Créé le : 29/10/2010
  • Modifé le : 29/10/2010
Sur le marché des commerces de proximité, Pimlico est un nouveau concept d’épicerie biologique et naturelle créé par Charles Baillet et Olivier de Buhren.

Inauguré en avril dernier à Paris, rue de Charenton dans le 12e, le premier magasin Pimlico se veut « convivial, permettant d’acheter de manière simple des produits biologiques de qualité ».

Chez Pimilico, un univers de bois, de verre et de métal vient mettre en valeur les produits. Pour une ambiance à la fois moderne et rustique ! Le point de vente est segmenté en plusieurs espaces. Un corner central rappelle l’ambiance du marché, avec ses fruits et légumes de saison dont les prix sont indiqués à la main sur des ardoises. Une bibliothèque des vins et un espace bien-être complète l’offre de la boutique.

Côté signalétique et identité visuelle, tout est très discret, « pour ne pas gêner la lecture des produits », explique Pascal Viguier, directeur de Curius, l’agence de design de marque qui a conçu l’identité visuelle de l’enseigne.

L’ensemble est facilement déclinable pour l’ouverture éventuelle de nouveaux points de vente. En franchise, peut-être ?

Vu dans iconamag n° 40

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