Les ustensiles de cuisine revisités

  • Créé le : 23/11/2004
  • Modifé le : 23/11/2004
Le succès de nouveaux concepts dynamise le marché pour les anciens comme pour les nouveaux venus, l’espace cuisine est le nouvel univers théâtralisé de la distribution.

Richard Delorme a repris Kitchen Bazaar et entend relancer les ouvertures en conservant son positionnement : des magasins d’une surface de 100 m2 situés en centre ville déployant une offre très spécialisée. Le marché est porteur, estimé à 1,7 milliard d’euros, dans lesquels Kitchen Bazaar ne pèse sûrement pas assez. En 2002  » du Bruit dans la cuisine  » avait su réveiller le secteur et tirer profit du nouvel attrait que représente l’art culinaire pour les français.

Les spécialistes ont revu leur offre et sont sortis des produits standardisés proposés par la grande distribution. Ainsi Du bruit dans la cuisine a proposé des démonstrations culinaires, rapidement suivi par Alice Délice qui a proposé de véritables cours de cuisine payants. L’enseigne Ad’Hauc a divisé son magasin en quatre univers : bien commencer la journée, bien cuire, bien préparer et une zone promotionnelle.

Même la vente à distance profite de cette ébullition. Le catalogue Mathon montre un chiffre d’affaires en hausse de 25 % et La Cantinière se recentre sur une cible de clientèle traditionnelle de la vàd, la femme de plus de cinquante ans. Les indépendants ainsi bousculés ont réagi, certains se sont regroupés dans la coopérative EK France. On voit également le retour d’anciens concepts, ainsi Le Torchon à Carreaux veut relooquer son architecture intérieure et Geneviève Lethu a remis à plat ses 1200 références, avec près de 50 % de créations exclusives dans son Atelier Culinaire. Les grands magasins suivent le courant, Lafayette Maison a abandonné la présentation corners pour créer un pôle d’animation.

Vu dans LSA N° 1851

Plus de franchises
Franchise BRICO CASH BRICO CASH

Bricolage et jardinage

Apport : 200 000€

Franchise AU NOM DE LA ROSE AU NOM DE LA ROSE

Fleuriste

Apport : 40 000€

Franchise AXEO SERVICES AXEO SERVICES

Aide à domicile, ménage, jardinage

Apport : 25 000€

Franchise RELOOKING Beauté Minceur RELOOKING Beauté Minceur

Institut de beauté, esthétique

Apport : 15 000€

Franchise POIVRE ROUGE POIVRE ROUGE

Restaurant à thème

Apport : 65 000€

Franchise DIETPLUS DIETPLUS

Institut de beauté, esthétique

Apport : 10 000€

Franchise STEAK ‘N SHAKE STEAK ‘N SHAKE

Restauration rapide, fast food

Apport : 350 000€

Franchise NETTO NETTO

Supermarché et Supérette

Apport : 60 000€

Plus de franchises

Actualités

Brico Cash, enseigne discount du Groupement Les Mousquetaires, ouvre les portes d’un nouveau point de vente à Saint-Mard dans le 77, proche de l’aéroport de Roissy-Charles de Gaulle. Il s’agit du 3ème magasin de l’enseigne qui s’installe en région parisienne et du 2ème en Seine-et-Marne. Second point de vente pour le franchisé Laurent Delaporte Laurent […]

Poivre Rouge enseigne du Groupement les Mousquetaires, annonce la reprise de ses 78 restaurants par l’enseigne angevine de restauration La Boucherie, portant ainsi à 200 le nombre de points de vente de la marque. Accélérateur de développement … La reprise des 78 établissements de l’enseigne Poivre Rouge par le Groupe La Boucherie marque l’accélération fulgurante […]

Mobalpa est une enseigne contemporaine du Groupe Fournier Habitat reconnue pour ses cuisines, salles de bains et meubles de rangement de grande qualité. La marque familiale voit le jour en 1948 et se présente aujourd’hui comme LA référence en matière de savoir-faire, de design et de modernité. Retrouvez ici les quels sont les 8 atouts […]

Pano ou l’enseigne experte de la signalétique fondée en 1980, a voulu mettre en avant son concept au travers cette vidéo de présentation. Symbole de réussite … Le réseau Pano, compte près de 100 agences implantées dans plus de 10 pays. Ce sont plus de 300 projets qui sont réalisés par jour dans le monde. […]

Essentiel & Domicile, réseau d’agences spécialistes du service à la personne a organisé sa 4ème convention annuelle qui s’est déroulée du 14 au 16 juin 2019. L’occasion pour la marque de réunir les 16 franchisés du groupe lors de 3 jours rythmés par la convivialité, le partage et l’esprit d’équipe. On fait le bilan … […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter AC Franchise
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques, conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.