Les franchises de restauration rapide débarquent en Tunisie

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  • Créé le : 09/01/2013
  • Modifé le : 13/02/2020
Selon un article publié dans le journal en ligne tunisien Leaders, la chaine de restauration rapide McDonald’s sera bientôt installée en Tunisie. En tout cas, c’est ce qu’a déclaré le ministre de l’Investissement et de la Coopération internationale, Riadh Bettaieb au cours de la rencontre périodique de la cellule d’information du gouvernement qui s’est tenue le 10 août 2012. Le gouvernement tunisien compte accorder l’autorisation à la chaîne de restauration McDonald’s de s’implanter en Tunisie.

McDonald’s un premier atterrissage raté

Pour ceux qui l’ignorent, la franchise aurait dû voir le jour en Tunisie, depuis quelques années grâce aux efforts du groupe Bouchammaoui mais certaines instructions ont tout fait pour annuler et tout bloquer.
Par la suite d’autres tentatives ont échoué. Des projets luxueux avaient demandé l’autorisation de faire appel à des enseignes internationales et en ont obtenu l’accord de principe. Malheureusement, l’incidence fut importante sur le coût de la franchise qui pouvait dépasser les 2 Millions de $.

Des réformes du système d’investissement tunisien nécessaires

Même si la loi 2009-69 du 12 juillet 2009, relative au commerce de distribution consacre tout un chapitre aux contrats de franchise, Riadh Bettaieb, ministre de l’Investissement et de la Coopération internationale, a bien fait de rappeler durant cette conférence que des réformes du système d’investissement sont nécessaires pour permettre l’octroi d’autorisations dans le secteur de la restauration rapide.
La levée des obstacles va permettre l’implantation de grandes enseignes en Tunisie, sous régime de franchise : Mac Donald, Quick et bien d’autres, promus par divers groupes. Outre la restauration rapide, des projets en grandes marques de luxe, jouets, HighTech sont pour bientôt.

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