Les bons produits de la franchise Coeur de Blé

  • Créé le : 14/12/2016
  • Modifé le : 14/12/2016

Les baguettes: Jambon blanc, Poulet crudités, Rosette, Thon crudités, Brie, ciboulette et huile de noix, Jambon blanc, œufs durs et crudités

Les paninis: Kebab, 3 fromages, Tomates mozzarella

Sandwichs du Chef: Jambon cru, Comté AOP* et tomates confites, Foie gras de canard et poulet, confit d’échalotes et fruits secs, Truite fumée française et légumes racines

Les Wraps: Bœuf charolais aux épices, Chèvre frais, poulet et miel, Poulet, tomme de montagne et chorizo, Truite fumée française, pousses d’épinards et thym citron

Les Burgers: Steak haché, emmental et sauces originelles, Steak haché, fourme d’Ambert AOP et sauce béarnaise, Steak haché, pommes fruits et camembert…

Les Minis Sandwichs: Poulet et fourme d’Ambert AOP, Jambon, emmental, Bœuf charolais, sauce tartare

Les Bagels: Boeuf charolais, emmental et sauce miel moutarde, Poulet, champignons de Paris et cèpes, tomme de montagne…

Les Ciabattas: Poulet, emmental et origan, Magret de canard fumé, chèvre et miel, Saucisse fumée, pommes de terre et reblochon AOP

Les Rustiguettes Céréales: Bœuf charolais et sauce tartare, Poulet aux légumes du Sud et basilic frais, Jambon cru et roquefort AOP

Les salades

Différentes recettes de salades: Poulet coriandre et petites pâtes assaisonnées, Coppa, brebis et pâtes assaisonnées, Bœuf charolais, boulgour quinoa et fruits secs, Truite fumée française, lentilles au cumin et légumes racines, Niçoise et vinaigrette à l’olive noire

Les Pizzas: 4 fromages, Poulet cæsar, Régina

Les Bocaux: Parmentier de confit de canard du Sud Ouest, Risotto de volaille aux champignons, Saumon et petits légumes, Blanquette de volaille à la coriandre…

Les Veloutés: Potiron, Carottes, Poireaux et pommes de terre, Tomates basilic, Asperges 7 légumes

Les Verrines: Salade de fruits frais, Mousse au chocolat, Ile flottante, Savarin et pana cotta, Tiramisu saveurs tarte Tatin…

Les Pâtisseries: Bande feuilletée aux fruits, Tartelette framboises, Tartelette fruits rouges, Tarte citron meringué, Tarte aux fruits, Éclair…

Les Viennoiseries: Croissant, Pain au chocolat, Maxi pain au chocolat, Pain aux raisins, Torsade au chocolat, Chausson aux pommes, Patte d’ours

L’offre Salon de Thé: Macarons, Brownies, Cookies, Muffins

Les Boissons Fraîches: Eaux naturelles, gazeuses et aromatisées, Sodas, Jus de fruits, Smoothies

Les Boissons Chaudes: Cafés, Chocolat chaud, Thés, Tisanes, Cappuccino

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En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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