Vivre & Savourer s’attache à sélectionner des produits de qualité pour la composition de ses cartes annuelles et saisonnières. Depuis plusieurs années, le marché de la restauration rapide « à la française » enregistre la croissance la plus forte de toute la restauration commerciale, en particulier grâce aux changements des styles de vie : déstructuration des repas, stagnation du revenu réel des français, flexibilité des horaires de travail,
C’est sur ce marché en pleine croissance que Vivre & Savourer développe son réseau de franchise depuis 2005 et compte aujourd’hui 8 restaurants en France. Le franchiseur accompagne ses adhérents dans toutes les phases de leur activité de la recherche de l’emplacement à la formation et au suivi permanent.
