La franchise Le Patacrêpe s’installe à Saint Nazaire !

  • Créé le : 05/07/2008
  • Modifé le : 05/07/2008
La franchise  marseillaise Le Patacrêpe quitte le Sud et part à la conquête de l’hexagone. En effet, le 8ème restaurant de la chaîne a ouvert ses portes le 25 Juin 2008 dans le nouveau centre commercial « le Ruban Bleu » de la ville de Saint Nazaire. Avec ses 250m² et sa terrasse de 60m² ce nouveau restaurant accueillera sa clientèle dans un cadre chaleureux et convivial.

Actuellement présente à Marseille, Aix-en-Provence, Plan de Campagne, Avignon, Nîmes et Saint Nazaire, cette franchise de crêpes devrait prochainement s’implanter à Tours.

Les spécialités Le Patacrête en quelques mots :
En cuisine, les plats sont originaux et goûteux. Crêpes, Galichons, grillades ou desserts, tout est préparé sur place, la franchise Le Patacrêpe utilise très peu de produits finis (hors pâte à tartiner, coulis de fruits, etc.). Dans chaque restaurant, les crêpes proposées sont identiques, tant dans leur composition que dans leur pliage, dans le respect d’une charte écrite, définie par les fondateurs
de l’enseigne. De plus, la variété de la carte, entre crêpes, salades, grillades, glaces, etc. permet de satisfaire tous les goûts et tous les budgets .En moyenne, 450 crêpes sont servies chaque jour par restaurant. En salle, le ticket moyen par personne s’élève à 18€, boissons comprises

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En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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