La franchise Jack’s Express ne connait pas la crise !

  • Créé le : 16/04/2009
  • Modifé le : 25/09/2020
Crise économique, crise financière, crise de l’immobilier, crise de confiance, remontée du chômage, faibles perspectives de croissance.. L’entreprise France, tout comme l’entreprise globale mondiale, fait depuis plusieurs mois pâle figure.. Et pour combien de temps encore ?

Dans ce contexte, sombre et incertain, un entrepreneur ne manque pas d’audace et annonce pour 2009 le doublement des activités de son groupe. Son entreprise ne semble pas connaître la crise. Propos recueillis auprès de Didier Levrel, co-fondateur de Jack’s Express.

Didier Levrel avait un projet, créer un concept de restauration rapide et le développer en franchise. En 2004, avec trois autres associés, ils se jettent à l’eau. C’est la double naissance de « Jacks Express », le restaurant et de « Label Expansion », la franchise en charge de développer le rayonnement de la marque-enseigne.

2009 : de 9 à 17 franchisés Jack’s-Express !

Quatre ans plus tard, en 2008, l’enseigne est portée par neuf franchisés. Et pas moins de huit ouvertures nouvelles sont programmées dans le courant de 2009. Une toile qui se tisse depuis Brest et qui s’étend, raisonnablement et sûrement, sur désormais toute la moitié Ouest de la France, depuis la Normandie jusqu’aux Pyrénées*. Un dynamisme qui repose sur la singularité du concept en lui-même – restauration rapide sur place, à emporter ou en livraison de  burgers, pizzas, moules, sandwiches, salades – et sur la réactivité du groupe, très à l’écoute des investisseurs potentiels. Jack’s Express, la « petite entreprise inlassablement se dévoile » et vise à dépasser le cap des 20 franchisés à l’horizon 2010.

A la tête, un manager passionné !

La personnalité du dirigeant est aussi pour beaucoup dans ce succès. Didier Levrel est un entrepreneur moderne, passionné. Quarante ans à peine, il manage et délègue très volontiers à celles et ceux qui souhaitent prendre les rennes. Salariés comme franchisés.
Cet homme aime ce qu’il fait, c’est évident. Il aime aussi les gens avec qui il travaille. Et, le plus naturellement, il partage avec eux ses projets et ses ambitions. Il sait parfaitement aussi leur transmettre sa motivation. Dans son sillage, associés et collaborateurs se sentent stimulés par le charisme de l’entrepreneur qui n’est jamais à cours d’idées : animation, développement, agencement…  Les projets s’alignent et sa « petite entreprise s’expose au firmament ».

Bien plus qu’une franchise, Jack’s Express est une équipe !

« A plusieurs on réussit mieux ! Dès le début nous avons souhaité nous appuyer sur un réseau de partenaires. Ensemble, on va plus vite, on est plus efficace. Et le réseau est plus performant. » Pour l’entrepreneur breton, le mot « partenaire » a son importance. Il a construit autour de lui une équipe, avec des franchisés recrutés pour leurs compétences et leur motivation, prêts à s’investir dans le développement du réseau.
« Nous travaillons ensemble, il est important que le courant passe bien entre nous. Il est important aussi que chacun ait l’opportunité d’évoluer et de faire éclore son talent au sein du groupe. »

Une dynamique de croissance !

L’entreprise est jeune et dynamique. Et l’arrivée de nouveaux investisseurs est chaque fois l’occasion de réflexions quant à l’organisation et la structuration du réseau. Et Didier Levrel d’insister : « La réussite d’un tel projet repose sur la rigueur d’application du concept. » La communication et la formation ont été des composantes essentielles du succès. L’achat et la logistique le sont tout autant. « Aujourd’hui nous préparons la mise en place d’une plate-forme de distribution et à terme nous irons jusqu’à la fabrication de certains de nos produits pour livrer les 50 points de vente Jack’s Express présents en France et chez nos voisins européens. » Avis à ceux qui ont en eux l’esprit d’entreprendre, cette « petite entreprise connait pas la crise ! »

__________
Certaines citations sont empruntées à Monsieur Bashung ! Merci.

*9 franchisés Jack’s Express en 2008 : Albi, Brest (2 points de restauration), Castres, Cholet, Dax, Lorient, Nantes, Saint-Nazaire, Toulouse.
8 ouvertures programmées pour 2009 : Aix-en-Provence, Bordeaux, Boussens, Guadeloupe, Lisieux, Pau, Toulouse (2 points de restauration).

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

GREEN HOME IMMOBILIER

Agence immobilière

Apport : 10 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Le réseau Moonbo ouvre une nouvelle boutique à Auxerre

Moonbo s’installe à Auxerre et accélère son développement

Moonbo annonce l’ouverture de sa 12ᵉ boutique à Auxerre, au 21 rue du Temple. Originaire de Clermont-Ferrand, l’enseigne a été fondée en 2022 et compte aujourd’hui plusieurs points de vente en France et en Europe, notamment en Belgique et au Luxembourg. Une nouvelle adresse en Bourgogne La franchise Moonbo – spécialisée dans les donuts, les […]

Pose mobile : OuiGlass mise sur la flexibilité pour séduire les franchisés

Le réseau OuiGlass a dévoilé un concept inédit de « pose mobile », rendant la franchise plus accessible et en phase avec les nouvelles attentes, tant des consommateurs que des franchisés. Plus de souplesse et de proximité Le modèle de « pose mobile » a été conçu pour répondre à une demande croissante de flexibilité, […]

Vulco : de bons résultats en 2024 qui promettent une dynamique positive en 2025

Le réseau Vulco a enregistré des résultats encourageants en 2024, affichant une croissance supérieure à celle du marché sur ses segments stratégiques. En 2025, l’enseigne entame l’année avec une feuille de route claire, déterminée à accélérer son développement sur un marché concurrentiel. De belles performances en 2024 Le dynamisme du réseau en 2024 s’est traduit […]

×
Notre recommandation
ECOCUISINE

Une approche simple mais puissante : proposer des cuisines de qualité allemande à des prix défiant toute concurrence.

Un concept pour cuisinistes pensé par des cuisinistes.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 2 500 000€
  • Droit d'entrée : 15 000€
  • Nombre d'unités total en national : 105
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.