Répliques modernes des bars à tapas espagnols, les brasseries franchisées Casa Del Campo imaginées par Pascal Arrondeau sont conçues comme des lieux de convivialité et de partage proposant à toute heure de la journée un large choix de tapas et de plats chauds accompagnés de boissons typiques (bières, sangria, vins espagnols…). Le tout dans un décor chaleureux d’inspiration ibérique animé régulièrement par des groupes musicaux !
La franchise Casa Del campo dépassera donc le cap des 10 restaurants ouverts en cours d’année et ne devrait pas s’arrêter là dans son développement à Paris et en province. L’enseigne de restauration sera d’ailleurs présente au salon de la franchise en mars prochains et ne cache pas son ambition de signer deux ou trois nouveaux contrats de franchise en 2011. Une affaire à suivre.
