La chaîne de restaurants revoit son concept

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  • Créé le : 28/07/2007
  • Modifé le : 28/07/2007
Racheté il y a cinq mois par Valéry Sauzay et Jean-Christophe Marais, Oh !… Poivrier revoit aujourd’hui son concept. Avec ses 14 restaurants en France, l’enseigne avait effectivement besoin d’un rajeunissement.

Ainsi, les nouveaux propriétaires ont commencé par revoir la carte, la qualité et l’originalité des repas et s’attaqueront prochainement à la formation puis à la décoration et à l’ambiance des restaurants.

Suite à ces restructurations, Oh !… Poivrier espère reprendre sereinement le développement de son réseau.

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