Focus sur la franchise La Côte 2 Bœuf

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  • Créé le : 06/01/2022
  • Modifé le : 06/01/2022

Entamez une nouvelle carrière dans le secteur de la restauration en rejoignant la franchise La Côte 2 Bœuf ! Il s’agit d’une enseigne de restauration à thème qui propose, dans une ambiance chaleureuse, des plats à base de viandes cuites au four à bois.

Focus sur la franchise La Côte 2 Bœuf

Découvrez la franchise La Côte 2 Bœuf

Récemment ouvert, La Côte 2 Bœuf a déjà réussi à devenir une véritable institution pour tous les amoureux des viandes maturées.

Son restaurant implanté à Viroflay accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et leur permet, seuls, entre amis, collègues ou en famille, de partir à la rencontre des plaisirs gustatifs et des viandes d’exception!

Qui dit La Côte 2 Bœuf, dit aussi :

  • La cave à maturation où les plus belles pièces de viandes maturées s’y épanouissent. Selon ses goûts et envies, le client peut goûter au plaisir de races, de pays et de découpes différentes.
  • Les races : selon arrivage: Salers, Aubrac, Waguy dit Kobé d’Oc, Galice, Black Angus, Charolaise, Limousine, Simmental, Hereford
  • Découpes : il est possible de choisir sa découpe: Côte, L-Bone (faux filet à l’os), Flat Iron, Entrecôte, Chuck Flap, Tomahawk.

Chez La Côte 2 Bœuf, le client peut choisir son menu à base de ses pièces de viandes préférées, accompagnées de frites fraîches maison, légumes de saison, salade variée de saison, purée maison et sauce (poivre, chimichurri, fourme d’Ambert, forestière). Il peut également opter pour l’une des nombreuses planches proposées : 100% Porc ibérique, 100% bœuf, Boeuf Waguy séché, Mixte, Fromage.

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