Un nouveau point de vente écomiam verra le jour à Dammarie-les-Lys le 12 décembre prochain. Cette implantation en Île-de-France illustre l’attractivité d’un concept de franchise qui mise sur la transparence totale et le 100% origine France. Le choix de Soraya Saïdani et Fabien Dourliand pour piloter ce projet démontre également que l’enseigne privilégie des profils expérimentés, capables de porter un discours de rupture auprès d’une clientèle en quête d’authenticité.

Un concept de franchise qui capitalise sur la défiance envers la grande distribution
Le modèle économique d’écomiam repose sur une promesse claire : rompre avec les pratiques opaques de la distribution alimentaire traditionnelle. Chaque produit affiche non seulement son origine française garantie à toutes les étapes de production, mais également la répartition exacte du prix entre le producteur, le distributeur et l’État. Cette transparence radicale répond à une demande croissante des consommateurs franciliens, particulièrement sensibles aux questions de traçabilité.
Pour un franchisé, ce positionnement offre un avantage concurrentiel majeur. Le réseau a d’ailleurs été récompensé au Grand Prix de la Marque Engagée avec le Prix Or – Alimentation durable et le Prix Coup de cœur des étudiants. L’enseigne propose plus de 450 références de produits surgelés, complétées par des initiatives comme le rayon « Zéro Gaspi & Engagé », distingué par les Trophées LSA – La Conso s’engage 2024.
Des franchisés expérimentés pour incarner un projet exigeant
Le choix de Soraya Saïdani et Fabien Dourliand pour diriger le magasin de Dammarie-les-Lys révèle les critères de sélection de la franchise écomiam. Ces deux professionnels aguerris du secteur de la distribution alimentaire apportent une expertise opérationnelle indispensable pour déployer un concept exigeant.
Fait notable, Fabien Dourliand maintient parallèlement son activité de responsable d’agence de voyage chez Promovacances, démontrant que le modèle peut s’intégrer dans un parcours entrepreneurial diversifié.
Pour les candidats à la franchise, cette ouverture démontre qu’écomiam recherche des entrepreneurs capables de porter un discours de conviction, au-delà de la simple gestion commerciale. Le duo souhaite offrir aux habitants un magasin sans artifices, où la transparence et la qualité structurent l’expérience client.
Cette approche s’inscrit dans une stratégie de développement territorial ciblée en région parisienne, où les attentes en matière de lisibilité et de prix justes sont particulièrement élevées. L’implantation stratégique vise à créer un maillage progressif, permettant à chaque franchisé de bénéficier d’une zone de chalandise protégée tout en participant à la notoriété collective du réseau.







