Commerce Ethnique

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  • Créé le : 21/12/2010
  • Modifé le : 21/12/2010
Les produits ethniques, voilà une niche encore assez peu explorée en France qui compte plus des millions d’immigrés qui recherchent souvent des produits de leur pays d’origine.

Les Etats-Unis ou la Grande-Bretagne ont su se placer sur ce marché. La France accuse un retard et peu de magasins proposent des cosmétiques pour les gens de couleur ou des aliments propres aux cultures des immigrés.

Il faut savoir satisfaire toutes les nouvelles demandes de la clientèle

Car même si certaines grandes surfaces se plaisent à fêter le nouvel an chinois en proposant des produits d’origine asiatique, elles fondent sous la même appellation Asie des diversités allant du VietNam à la Chine en passant par le Japon.

Des boutiques qui proposent des produits spécifiques à chaque pays auraient une originalité propres à séduire la population immigrée et les consommateurs recherchant un peu d’exotisme dans leur assiette.

Sur ce type de marché, la localisation est plus qu’importante car il est nécessaire de s’installer à proximité de sa clientèle et donc dans les quartiers qui abritent la population ciblée.

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En quelques chiffres
  • Apport : 25 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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