Comment racheter une franchise alimentaire ?

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  • Créé le : 20/08/2018
  • Modifé le : 20/08/2018
La franchise représente une excellente alternative pour les entrepreneurs, les investisseurs ou encore les salariés qui souhaitent monter leur entreprise mais qui redoutent la solitude du créateur. Grâce à la franchise, ils vont bénéficier d’un concept testé et éprouvé, d’une marque reconnue et de l’accompagnement du franchiseur. Reste à choisir le secteur d’activité. La franchise couvre aujourd’hui un large spectre de métiers ! L’alimentaire et les services à la personne sont des secteurs phares. 
Racheter une franchise alimentaire peut paraître encore plus simple étant donné que l’acquéreur va bénéficier d’une clientèle existante, disposer de l’infrastructure nécessaire au bon fonctionnement de son entreprise et s’appuyer sur le savoir-faire de collaborateurs expérimentés. Cependant, il importe avant de se lancer dans cette aventure de mener une étude et d’étudier tous les aspects du sujet.

L’achat d’une franchise comporte également certains risques

Le repreneur ne doit pas oublier qu’il s’agit d’un projet à part entière avec ce que cela implique aussi bien sur le plan financier que personnel. Il va devoir faire preuve de détermination et de persévérance pour mener à bien son projet. En choisissant de reprendre une franchise alimentaire déjà existante, le repreneur n’aura pas à chercher l’emplacement, il va gagner en temps et en argent en évitant la phase de lancement et de prospection, la mise en place des processus internes. Il reste néanmoins un chef d’entreprise indépendant, responsable de son activité et de son personnel. 

Favoriser la réussite de sa franchise

Plusieurs raisons peuvent être à l’origine de la vente d’une franchise alimentaire : départ à la retraite, changement d’activité, bilan catastrophique… Si le franchisé souhaite vendre parce qu’il n’arrive pas à atteindre ses objectifs, il faut doubler de vigilance et s’assurer que l’activité a une chance de fonctionner. Pour ce faire, une étude minutieuse s’impose. Il est conseillé de faire appel à des experts qui vont accompagner le futur franchisé et l’aider à identifier les vraies raisons de cette vente. Une fois la bonne franchise alimentaire à racheter trouvée, l’étude de marché réalisée et les résultats sont concluants, le repreneur peut alors procéder à l’achat de sa franchise.
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