La reprise d’un point de vente en difficulté représente un défi majeur pour tout franchisé. Depuis le 15 avril, Clément et Fabienne Fesquet illustrent parfaitement comment une stratégie commerciale cohérente et ambitieuse peut transformer une situation délicate. Ce couple a pris les rênes de l’Intermarché de Carpentras, un supermarché de 1 700 m² créé en 1971 qui traversait une période particulièrement compliquée. Clément apporte 17 ans d’expérience dans la grande distribution, ayant notamment dirigé pendant cinq ans l’Intermarché de Sommières, un magasin de 3 000 m² affichant un chiffre d’affaires trois fois supérieur. Fabienne, quant à elle, incarne une reconversion réussie après avoir quitté son poste d’aide-soignante pour suivre une formation intensive de huit mois.
Un plan d’action multidimensionnel pour reconquérir la clientèle
La stratégie déployée par les nouveaux propriétaires repose sur plusieurs piliers complémentaires. D’abord, ils ont décidé de baisser les prix, conscients que la compétitivité prix constitue un prérequis indispensable dans le contexte actuel de baisse du pouvoir d’achat. Cette mesure s’accompagne d’un enrichissement substantiel de l’offre avec 500 nouvelles références alimentaires et l’instauration d’un catalogue promotionnel hebdomadaire.
Le développement des services représente le deuxième axe majeur : réouverture du guichet d’accueil, installation de caisses en libre-service, ajout d’un photomaton, d’un distributeur de boissons, et de consignes points relais Vinted. Un distributeur de billets et un point de vente FDJ viendront prochainement compléter cette offre. Le couple a également lancé une carte privilège en partenariat avec le tissu associatif local et prévoit de réaménager l’espace de pause-déjeuner pour répondre aux besoins des scolaires et étudiants.
L’ancrage territorial constitue le troisième pilier : le nombre de producteurs locaux a doublé, passant de 20 à 40, permettant aux clients de découvrir la brasserie Les 3Versants de Mormoiron, les Nougats Sylvain de Saint-Didier, l’huile d’olive Moulin du Comtat, la savonnerie Douceur en Provence de Violès ou la Miellerie du Ventoux de Malaucène.
Des résultats tangibles qui valident la stratégie de proximité
Les efforts déployés produisent déjà des résultats mesurables et encourageants. La fréquentation hebdomadaire a bondi de 6 000 à 9 000 clients, soit une progression de 50% depuis la reprise. Cette performance s’accompagne d’une dynamique de recrutement : trois personnes ont rejoint l’équipe, portant l’effectif à 35 salariés, et deux emplois supplémentaires seront créés d’ici la fin de l’année.
L’animation commerciale structure désormais la vie du magasin : du 8 au 27 septembre, une Foire aux vins proposait 205 références dont une quarantaine de producteurs locaux. Du 5 au 10 octobre, le magasin a célébré ses 55 ans avec des opérations promotionnelles, bons d’achat, dégustations et animations pour enfants.
Au-delà des chiffres, c’est une philosophie de service qui distingue cette approche. Les hôtesses de caisse consacrent du temps à l’écoute et à l’accompagnement des clients, avec la volonté de prendre soin d’eux afin de les fidéliser et d’en capter de nouveaux. Cette approche illustre comment un franchisé peut se différencier au sein d’un réseau en cultivant une relation client authentique, particulièrement pertinente dans un contexte de hausse du prix du carburant et de baisse du pouvoir d’achat.
