Autour du vin, en haut de gamme

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Autour du vin, en haut de gamme
  • Créé le : 23/07/2004
  • Modifé le : 23/07/2004

Créée en juillet 2002, l’enseigne veut faire le lien entre les cavistes et les consommateurs en organisant des dégustations et en proposant des accessoires multiples.

Les français n’ont jamais autant éprouvé le besoin de parler du vin et de se retrouver autour d’un cérémonial sophistiqué… Alors qu’ils réduisent leur consommation. Le concept  » Autour du Vin  » s’appuie sur ce paradoxe. Après le premier espace créé à Rouen, deux autres ouvertures sont prévues dans l’hexagone, à Toulouse et à Lille. 6 magasins de ce type existent déjà en Grande-Bretagne et en Belgique.

Sur 100 m2 de moyenne, 500 à 600 références sont proposées, hors produits EuroCave. L’enseigne vend tout ce qui a un rapport plus ou moins direct avec le vin, sauf le breuvage, justement….. Effectivement «  Autour du Vin  » ne vend pas de vin mais est affilié à EuroCave, spécialiste de meubles réfrigérés et propriétaire de l’enseigne. Ces meubles sont installés en bonne place dans le magasin où la présentation des produits est claire, les espaces confortables et l’ambiance chaleureuse. Le décor est dominé par le bois, et sur des étagères hautes on peut trouver les verres à vin Riedel. Les meilleures ventes sont représentées par les tire-bouchons. Des  » bar in box  » son proposés pour les grands conditionnements, équipés d’une capsule d’azote qui assure de pouvoir verser le vin au verre sans risque d’oxydation.

L’enseigne veut fidéliser sa clientèle grâce à des dégustations par exemple. Il y a pour l’instant autant de franchises que de magasins propres. Les deux modèles économiques doivent continuer à cohabiter pour l’instant. On peut conseiller encore quelques efforts pour la mise en scène des produits, moins monotone, et des étiquettes plus grandes.

Vu dans LSA N° 1858

Plus de franchises
Franchise ARCHEA ARCHEA

Cuisine, bain, placard, cheminées

Apport : 50 000€

Franchise JFG CLINIC JFG CLINIC

Institut de beauté, esthétique

Apport : 30 000€

Franchise BRICORAMA BRICORAMA

Bricolage et jardinage

Apport : 400 000€

Franchise ISOCOMBLE ISOCOMBLE

Entretien et rénovation

Apport : 30 000€

Franchise Mathnasium Mathnasium

Formation et soutien scolaire

Franchise CASH EXPRESS CASH EXPRESS

Troc, achat-vente de produits d'occasions

Apport : 50 000€

Franchise BIOCOOP BIOCOOP

Produits bio et naturels

Apport : 80 000€

Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

Plus de franchises

Actualités

Le réseau Midas démarre sa saison en lançant un nouveau sponsoring météo visible jusqu’à la fin de ce mois. Le leader mondial de l’entretien et des servies automobiles a voulu mettre en avant la bienveillance et le sens de l’écoute de ses équipes, surtout à la veille des départs en weekend et en vacances. La […]

Réseau français de terminaux de cuisson depuis plus de 30 ans, La Mie Câline dispose à ce jour de plus de 240 unités et poursuit aujourd’hui son déploiement avec la reprise, le 1er juin 2020, de la boulangerie de Saint-Etienne. Aux commandes, un nouveau couple de gérants. Kévin Bourdon et Sandy Cailliez, nouveaux franchisés Enseigne […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Speedy

Spécialiste de l'entretien automobile

Apport : 60 000€

CA moyen : 560 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.