La Cervoiserie est une enseigne de caves à bières de spécialité qui a vu le jour en 2004 et qui a été lancée en franchise en 2010.
Les Cervoiseries mettent à disposition de leurs clients une très grande variété de bières en bouteille, de bières en fût, d’élixirs de renom, de même qu’une gamme de coffrets. Situées dans des zones commerciales avec les horaires mêmes des commerces, les Cervoiseries constituent également des lieux de rendez-vous naturels des amoureux de la bière.
Le réseau La Cervoiserie offre non seulement une formation de 3 semaines mixant théorie et pratique afin de maîtriser les bases du métier mais également une assistance lors de l’ouverture assurée par un collaborateur expérimenté chargé également de faire les rappels de formation nécessaires.
Un animateur accompagne le franchisé dans son activité et le conseille à l’aide de tableaux de bords, d’indicateurs et de partage d’expérience.
Pour rejoindre la franchise La Cervoiserie, il faut être un commerçant-entrepreneur ayant une forte capacité relationnelle et ayant une solide base de gestion.
Il n’est cependant pas obligatoire d’avoir une expérience dans le milieu de la bière, du bar ou de la restauration.
Café et bar spécialisé
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 40 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 100 000€
Café et bar spécialisé
Café et bar spécialisé
Apport : 150 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 60 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 50 000€
En avril, Columbus Café & Co accueille l’ouverture de 2 nouveaux coffee-shops. Le premier, situé à Moulins, est dirigé par les franchisés Émilie Lafoley et Vincent Barle, tandis que le second a été inauguré à Carcassonne par Romain et Julien. Columbus Café & Co s’implante à Moulins Le vendredi 12 avril dernier, Émilie Lafoley et […]
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