L’enseigne Côme est une enseigne de restauration rapide premium qui se positionne sur le marché du healthy food et moderne. Ce réseau de restauration, dont l’ADN de départ est la salad’bar sur mesure, propose une cinquantaine de références de toppings sur une dizaine de bases salade, pousses d’épinards, graines, légumineuses, pâtes… mais aussi 2 plats du jour, 2 soupes, 2 sandwichs.
L’enseigne Côme s’adapte aussi aux nouvelles habitudes de consommation et propose un bar à jus dans certain de ses restaurants.
Après plusieurs ouvertures en propre, ce réseau envisage un déploiement en franchise en 2019.
Réseau
Informations sur votre réseau
Année de la première ouverture en national en propre : 2010
Année de création du 1er adhérent : -
Nombre d'unités en propre en national : 6
Nombre d'unités adhérentes en national : -
Nombre d'unités totales en national : 6
Villes implantées : -
Villes souhaitées en priorité : -
Régions souhaitées : -
Pays d'origine du réseau : -
Contrat
Informations sur le contrat
Type de contrat : -
Durée du contrat (en années) : -
Service réseau
Informations les services du réseau
Formation initiale de l'adhérent : N.C
Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : -
Aide à la recherche d'un local : N.C
Aide pour le dossier de financement : N.C
Performances et investissements
Information financières
Devise par défaut : -
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : -
Droit d'entrée : -
Redevance d'exploitation : -
Commentaire sur la redevance d'exploitation : -
Redevance publicitaire : -
Commentaire sur la redevance publicitaire : -
Commentaires sur apport personnel et investissement : -
Apport personnel minimum : -
Investissement total hors pas de porte : -
Superficie moyenne : -
Type d'emplacement : -
Zone de chalandise minimale : -