Date de validité des chiffres : 01/08/2017
Nombre d'unités totales en national : 2
Villes implantées : Dijon
Régions souhaitées : Rhône-Alpes
Pays d'origine du réseau : France
La franchise American Way développe un concept de restauration sur le thème des restaurants diners américains des années 50.
Le concept et la carte
Dans les établissements American Way tout a été décoré et aménagé pour procurer un dépaysement aux clients : chaises bleues à contours argentés, tables pailletées, carrelage à damier bleu / rose, des répliques murales, néons, voitures de l’époque, motos, pompes à essence, feux de signalisation…
L’enseigne de restauration propose une carte de menus Americains et Tex /Mex, composée de plats variés, confectionnés sur place à base de produits en provenance des USA, de fournisseurs régionaux et locaux pour les produits frais.
Accompagnement du franchiseur
Le franchiseur est présent dès le début pour la mise en place du projet. Il promet aussi un accompagnement et une assistance tout au long de l’activité.
Profil requis
- Le sens du contact
- Le goût du terrain
- L’amour du produit
- Beaucoup d’engagement
- Une expérience significative en management
- Le sens du contact, du service et de la satisfaction client
- Le sens du relationnel et du commerce
- Un fort esprit d’équipe et de partage
- Beaucoup d’ambition et le goût du challenge
- Une âme d’entrepreneur
Développement
Les services
Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent : 25 jours
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/08/2017
Droit d'entrée : 45 000€
Redevance d'exploitation (pourcentage) : 4 %
Redevance publicitaire (pourcentage) : 1
Investissement total hors pas de porte : 450 000€
Apport personnel minimum : 150 000€
Superficie minimum (en m2) : 250 m²
Superficie maximum (en m2) : 350 m²
Type d'emplacement : Zone tertiaire, Zone d’habitation dense, centre commercial
Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.
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