En un an, le secteur coiffure et esthétique a gagné plus de 150 franchisés, et vingt nouvelles enseignes. Dans le domaine de la beauté et du bien-être, se développent des enseignes spécialisées sur une unique activité : bronzage, spa, épilation là où les esthéticiennes occupaient tout l’espace jusqu’à la fin des années 90. « Les salons […]

Les services automobiles concernent aussi bien la location de véhicules, l’entretien et la réparation, que le nettoyage ou encore le contrôle technique. Ce secteur a connu une expansion significative au cours des dernières années, passant 3.000 franchisés en 2000 à plus de 4.150 actuellement et de 26 à 38 réseaux selon les chiffres de la […]

Véritable phénomène dans la restauration rapide les enseignes proposant des pâtes à emporter se multiplient même si elles manquent parfois de professionnalisme, effet de mode oblige. Concurrents directs des sandwicheries et autres McDonald’s, il s’agit d’un marché très juteux où les marges atteignent souvent 70 %. Remplacer un hamburger par des pâtes : une idée […]

Des services sont ajoutés à la liste d’activités éligibles au dispositif fiscal et social en faveur des services à la personne. De plus les contours et les modalités d’exercice de certaines activités sont modifiés, notamment pour les prestations des hommes toutes mains.  L’activité d’assistance aux personnes âgées ou aux personnes qui ont besoin d’une aide à […]

Nicolas Boulanger, superviseur d’une étude sur le sujet en 2005, affirme que la fin des quotas a accéléré la mutation du secteur de la lingerie. Il est responsable du pôle luxe, mode et beauté à l’institut d’études Eurostaf . Nicolas Boulanger constate qu’après les périodes fastes de la fin des années 90 et du début […]

7 et 8/03/2007 Salon de Paris: European sandwich and snack show Quelques chiffres sur le marché du snacking en France :Un marché global de 23 500 millions d’euros répartis de la façon suivante :– 28% cafétérias– 23% locaux de fast-food– 13% stades, centres commerciaux, centres de loisirs– 12% commerces d’alimentation (boulangeries, pâtisseries, charcuteries,)– 10% vente ambulante– 8% stations de transports publiques– 4% […]

Le marché du sandwich continue sa croissance. Acteurs incontournables sur ce marché, Brioche Dorée et Pomme de Pain se livrent une lutte quotidienne. Alors qu’en 2004, le groupe Le Duff, qui développe Brioche Dorée, tentait de racheter Pomme de Pain, l’opération échoue et les deux enseignes continuent de se concurrencer. Tandis que Brioche Dorée poursuit […]

Désormais, les mesures du contrat de croissance en faveur de l’emploi et de la modernisation du secteur, signé en mai 2006 entre le gouvernement et les organisations professionnelles, sont opérationnelles. Le ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat et des Professions libérales et le ministre délégué au Tourisme ont présenté une communication relative au soutien […]

Les français veulent se faire beaux, être dorlotés. Le chiffre d’affaires a augmenté de 4,1 % en 2005 selon la Confédération Nationale Artisanale des Instituts de Beauté. En premier on trouve le dynamisme des centres d’épilation, avec le leader Esthétic Center, ex Epil’Center, qui compte plus de 130 unités, son nombre de franchisés a augmenté […]

Literie et cuisine équipée dopent le meuble. Résultat de l’intérêt du consommateur français mais aussi d’une communication pertinente. Certes la pression sur les prix a pu toucher le bas de gamme et le milieu de gamme, entrainant une baisse de vente de meubles dans la grande distribution. Mais constatons que si les ventes du mois de […]