Interviews des réseaux - Restauration, bars, hôtels

par JC - 18/06/18 13:00

Acteur majeur dans la vente de pizzas à emporter et à livrer, la franchise Tutti Pizza affiche des ambitions de développement à la hauteur de son positionnement. Retrouvez les explications de Sébastien Bori, directeur associé Tutti Pizza.

par HK - 26/01/18 08:44

Forte d’une offre au meilleur rapport qualité-prix du marché, d’une notoriété bien établie et d’un concept pertinent à tous les niveaux, la franchise Steak ‘n Shake poursuit son développement dynamique pour se rapprocher toujours plus de ses clien...

par HK - 21/01/18 07:38

Un concept très bien pensé qui allie qualité et diversité de l’offre à des actions de promotion pertinente, accompagnement de tous les instants autant à l’ouverture que tout au long de la durée du contrat, philosophie du service client… la franchi...

par JS/LMC/ST - 19/06/17 17:14

La franchise La Mie Câline poursuit son développement en modernisant son concept. Où en est l'enseigne dans la réalisation de ses objectifs ? Quels sont ses axes majeurs de développement ? Et quel profil de franchisé recherche-t-elle ? Les explica...

par Dorsaf Maamer - 18/05/17 07:22

Olivier Ricart : “.......depuis 2015 nous avons changé notre concept, nous l’avons modernisé, nous avons mis un peu de temps mais nous avons réussi à trouver ce bon compromis entre modernité et tradition. Nous avons conservé l'esprit de Buffalo Gr...

par Dorsaf Maamer - 17/05/17 23:29

Ex-directeur de la franchise Buffalo Grill, Pascal Ménard est devenu aujourd’hui franchisé ce qui met en avant la qualité de l'enseigne puisque des salariés du franchiseur souhaitent exploiter un restaurant.

par MA/JS - 16/05/17 06:19

Jean Samper, Fondateur d'AC Franchise, a interviewé Savine Declinchamp, adhérente au réseau Poivre Rouge. Elle a expliqué le concept de l'enseigne et son rôle en tant que chef d'entreprise mais également en tant qu'adhérente au sein du groupement ...

par JS/DM - 05/05/17 07:12

Olivier Brémard : “Avant d’intégrer la franchise La Mie Câline j'avais un bar/brasserie, j'avais un cuisinier et une serveuse à mi-temps, je ne gagnais pas très bien ma vie, c'est là que j'ai rencontré mon épouse qui ne voulait pas travailler dans...

par MA - 02/05/17 06:51

Jean Samper, Fondateur d'AC Franchise a interviewé François Charpy, directeur général exploitation de Steak'nShake Europe à propos des fondamentaux du concept de Steak'n Shake, son positionnement mais également les axes de développement de l'ensei...

par Dorsaf Maamer - 22/03/17 00:42

Espace d'échange, de travail et de détente, Anticafé se positionne entre le webcafé, la maison et le café. Un concept simple et innovant imaginé par Leonid Goncharov, un jeune entrepreneur ukrainien qui a voulu lancer une autre façon de travailler...

Les franchises qui recrutent