PROMOCASH

Supermarché et Supérette

Apport personnel minimum : 8000 EUR

Type de contrat : Franchise ou location gérance

Le franchisé de Carcassonne achète pour 600 000 € de marchandises aux producteurs locaux de Carcassonne

Comme chaque année, Laurent Perez, franchisé du magasin Promocash de Carcassonne depuis 2007, organise deux journées portes ouvertes à l’attention de ses clients.  

Vu dans L'indépendant

Promocash, "un gros acteur de l’économie locale"

A l'occasion de ce rendez-vous annuel, le franchisé a organisé un buffet en faisant appel à Jean-Marc Boyer (Le Puits du trésor, à Lastours) et Fabien Galibert (La Bergerie, à Aragon). Les deux chefs sont chacun titulaire d’une étoile au fameux guide Michelin.
Laurent Perez en a profité pour rappeler que le réseau était "un gros acteur de l’économie locale". Il a également précisé: "Nous achetons effectivement chaque année pour environ 600 000 euros de marchandises à des producteurs locaux, installés dans un rayon de 20 km autour de Carcassonne (...). On privilégie les produits régionaux de qualité. Nous voulons être des promoteurs du bon".
Promocash revend par la suite ces produits à ses clients composés essentiellement des professionnels de l'alimentation et de la restauration du secteur.

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  • Crée le: 16/09/15 08:38

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