Dynamique Turquie

À la frontière de l'Europe et de l'Asie, en dépit de ses tourments internes et de relations encore complexes avec ses voisins, dont la Grèce, la Turquie est ouverte à l'économie mondiale depuis les années 1980, et la franchise y démarre avec vigueur.

La franchise est présente essentiellement sur la côte méditerranéenne et les grandes villes du pays. Un quart seulement des enseignes franchisantes sont d'origine étrangère, autre témoignage de la dynamique interne turque...Une association nationale, l'UFRAD, encadre et informe les franchiseurs depuis 1991.

L'association prend comme modèles l'Europe et les Etats-Unis, elle demande à ses membres de respecter un code de déontologie qui s'inspire fortement du Code européen. L'Ufrad évalue à 800 le nombre de réseaux se développant en Turquie, dont 200 d'origine étrangère ; ils auraient dégagé en 2005 un chiffre d'affaires de 25 milliards de dollars...

Dominique Deslandes

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Informations clés

  • Crée le: 15/01/08 01:00

Les franchises qui recrutent