Franchise TAPELIA

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Apport

150 000€

Droit d'entrée

33 000€

Formation

Oui

CA réalisable

1 000€

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La franchise Tapelia propose à sa clientèle une vingtaine de paëllas.

Présentation de la franchise Tapelia

Cette franchise de restauration à thème a choisi de décliner la plus célèbre des spécialités espagnoles, accompagnée de tapas et de boissons ibériques. Le choix du positionnement est celui de la conciliation : Tapelia souhaite favoriser un bon rapport qualité/ prix tout en faisant des propositions autour des dernières tendances en matière de gastronomie espagnole. La décoration est design. La clientèle se compose en majorité d’hommes d’affaires et de familles.

La franchise Tapelia compte 40 restaurants en Espagne. Elle emploie près de 500 personnes. Elle est présente en France, au Portugal et en Angleterre. Le profil recherché est celui de l’investisseur et/ou gérant.
La surface moyenne du futur restaurant est de 250 m2 minimum.

Faites aussi connaissance avec les réseaux de franchise de restauration à thème qui sont en cours de recrutement.

Développement

Date de validité des chiffres : 30/11/2010

Type de contrat : réseau commercial

Durée du contrat (en années) : 10

Année de la première ouverture en national en propre : 2001

Année de création du 1er adhérent : 2000

Nombre d'unités en propre en national : 14

Nombre d'unités adhérentes en national : 21

Nombre d'unités totales en national : 35

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 11

Villes implantées : Madrid, Barcelone, Valencia, Bilbao, Alicante, Zaragoza, Burgos, Séville, Castellón, Santander, Murcia, Albacete, Alcala de Henares, Denia, Elda, Elche, Gijón, Logroño, Novelda, Las Palmas, Palma de Mallorca, Sagunto, Valladolid, Vigo, Coruña

Villes souhaitées en priorité : Principales villes européennes

Régions souhaitées : Europe et Amériques

Année de création du réseau dans d'autres pays : 2005

Pays d'origine du réseau : Espagne

Les services

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent : 120 jours

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Les chiffres

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/11/2010

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 000€

Droit d'entrée : 33 000€

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Redevance publicitaire (pourcentage) : 3

Commentaires sur apport personnel et investissement : Aucune Investissement : 1950€/m²

Investissement total hors pas de porte : 450 000€

Apport personnel minimum : 150 000€

Type d'emplacement : Centre Villes de plus de 50 000 habitants

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 12

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