EPI GAULOIS (L’)

Apport
90 000€
Droit d'entrée
30 000€
Formation
Oui
CA réalisable
500 000€
Demander une documentation

L’Epi Gaulois est l’une des trois marques du réseau des Fromentiers de France spécialistes du pain au levain. Un concept spécialisé dans la boulangerie, la pâtisserie, la viennoiserie et la sandwicherie.

La direction nous signale que l’enseigne l’Epi Gaulois n’est plus développée en franchise. Le groupe a choisi de concentrer le développement sur LES FROMENTIERS (cliquez sur le nom)

L’Epi Gaulois avait un ensemble de magasins en propre et en franchise. Quatre gammes de produits étaient présentés : des pains et baguettes, des bûchettes et petits pains spéciaux individuels, la viennoiserie et la pâtisserie, le traiteur et snacking.

La vision de l’accompagnement développé par la franchise l’Epi Gaulois passait par la transmission de ses savoir-faire, la conduite d’études de faisabilité, l’élaboration des plans et des études techniques, le montage d’un dossier de financement, d’une formation du franchisé et de son personnel, une aide à la recherche d’un emplacement, une assistance technique, commerciale et de communication. Cette franchise de boulangerie assurait également la présence d’un tuteur durant les trois premières semaines d’activité.

Pour être candidat à une franchise l’Epi Gaulois il n’était pas nécessaire d’être boulanger. Le franchiseur recherchait des franchisés au profil polyvalent avec le sens du commerce, ayant des qualités de bon manager et gestionnaire.

Si vous avez besoin de plus amples informations sur le secteur, cliquez et découvrez les besoins en recrutement des réseaux de franchise d’alimentation spécialisée. Nous vous invitons également à regarder les  vidéos sur les franchises d’alimentation spécialisée.

Franchises suggérées

Franchise LA MIE CALINE LA MIE CALINE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 80 000€

Franchise BOREA BOREA

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 120 000€

Franchise ANGE ANGE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 120 000€

Franchise FROMENTIERS (LES) FROMENTIERS (LES)

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 100 004€

Franchise HISTOIRE DE PAINS HISTOIRE DE PAINS

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 90 000€

Franchise Pannus Pannus

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 60 000€

Franchise FIRMIN FIRMIN

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 20 000€

Franchise LES FOURNILS DE France LES FOURNILS DE France

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 50 000€

Actualités du secteur Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Ouvrir une boulangerie ou un terminal de cuisson … La franchise a beaucoup profité de la cuisson de pâtons surgelés en magasin et de nouvelles idées apparaissent dans ce marché qui flirte avec la restauration rapide et ne se limite plus au pain, brioches et croissants. En même temps sont apparues des boulangeries traditionnelles.

La franchise Ange renouvelle son engagement au sein de la filière CRC®

Acteur majeur de son secteur, la franchise Ange œuvre depuis 10 ans pour une production de céréales de qualité et respectueuse de la nature et des hommes. Fondé en Provence il y a 10 ans, le réseau de franchise en boulangerie s’engage au sein de la filière CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée), plus connue sous la […]

Franchise La Mie Câline : Les rendez-vous d’informations du 2ème trimestre

Parce que La Mie Câline tient à toujours être au plus près de ses clients, ses franchisés mais aussi les candidats ambitionnant de rejoindre son réseau, l’enseigne organise en continu des rendez-vous informatifs pour apporter, à ses futurs franchisés, le maximum d’informations sur son réseau.   Rencontrez la franchise La Mie Câline Des réunions d’informations […]

Reprise de la franchise La Mie Câline de Fougères

Jhonny Biard-Olivry, 46 ans, a repris, le 1er mars dernier, le magasin sous enseigne La Mie Câline de Fougères (35). Ce nouveau franchisé a travaillé durant 20 ans dans la restauration, dont 10 chez La Mie Câline. Il a eu donc l’occasion de bien connaître l’enseigne et ses avantages avant de devenir franchisé. Le magasin […]

Plus d'actualités

Actualités du réseau EPI GAULOIS (L’)

La frachise L’Epi Gaulois: la tradition alliée à la modernité!

La franchise L’Epi Gaulois a su allier une image de tradition à l’ancienne, avec la fabrication de pains au levain, et de modernité tout en apportant à sa gamme une diversité qui s’inscrit dans la demande actuelle. Ainsi, en accompagnement des nombreuses références de pains dont les pains de campagne avec le fameux « Gaulois », […]

Objectifs en hausse

Les Fromentiers recrutent de nouveaux partenaires. Un an après le rapprochement des enseignes l’Epi Gaulois et Fromenterie, le groupe veut accélérer son expansion. Au moment de la fusion des deux enseignes de boulangerie, le groupe comptait 375 points de vente (dont 155 en franchise ou affiliation). Il en compte aujourd’hui 380 (dont 155 associés). Les […]

Plus d'actualités

Fermer le menu