Interviews des réseaux - Restauration, bars, hôtels

par JS/LMC/ST - 19/06/17 17:14

La franchise La Mie Câline poursuit son développement en modernisant son concept. Où en est l'enseigne dans la réalisation de ses objectifs ? Quels sont ses axes majeurs de développement ? Et quel profil de franchisé recherche-t-elle ? Les explica...

par Dorsaf Maamer - 18/05/17 07:22

Olivier Ricart : “.......depuis 2015 nous avons changé notre concept, nous l’avons modernisé, nous avons mis un peu de temps mais nous avons réussi à trouver ce bon compromis entre modernité et tradition. Nous avons conservé l'esprit de Buffalo Gr...

par Dorsaf Maamer - 17/05/17 23:29

Ex-directeur de la franchise Buffalo Grill, Pascal Ménard est devenu aujourd’hui franchisé ce qui met en avant la qualité de l'enseigne puisque des salariés du franchiseur souhaitent exploiter un restaurant.

par MA/JS - 16/05/17 06:19

Jean Samper, Fondateur d'AC Franchise, a interviewé Savine Declinchamp, adhérente au réseau Poivre Rouge. Elle a expliqué le concept de l'enseigne et son rôle en tant que chef d'entreprise mais également en tant qu'adhérente au sein du groupement ...

par JS/DM - 05/05/17 07:12

Olivier Brémard : “Avant d’intégrer la franchise La Mie Câline j'avais un bar/brasserie, j'avais un cuisinier et une serveuse à mi-temps, je ne gagnais pas très bien ma vie, c'est là que j'ai rencontré mon épouse qui ne voulait pas travailler dans...

par MA - 02/05/17 06:51

Jean Samper, Fondateur d'AC Franchise a interviewé François Charpy, directeur général exploitation de Steak'nShake Europe à propos des fondamentaux du concept de Steak'n Shake, son positionnement mais également les axes de développement de l'ensei...

par Dorsaf Maamer - 22/03/17 00:42

Espace d'échange, de travail et de détente, Anticafé se positionne entre le webcafé, la maison et le café. Un concept simple et innovant imaginé par Leonid Goncharov, un jeune entrepreneur ukrainien qui a voulu lancer une autre façon de travailler...

par Hajer Kacem - 31/01/17 17:42

Forte de ses excellents résultats en 2016, la franchise Steak 'n Shake entame l’année 2017 dans les meilleures dispositions avec des objectifs de développement en France comme à l’international. Le point avec Clément Thonon, Marketing Manager de l...

par HK - 14/12/16 07:26

Malik Nandjee a rejoint le réseau Steak 'n Shake il y a quelques mois. Il parvient déjà à dépasser les objectifs de son business plan !

par HK - 14/12/16 07:18

Histoire et concept, rythme du développement en France ou encore profil des franchises, Interview Clément Thonon, Marketing Manager Steak 'n Shake International nous dit tout sur l’enseigne.

Les franchises qui recrutent