HISTOIRE DE PAINS

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport personnel minimum : 90000 EUR

Type de contrat : franchise

Un concept original et gagnant qui se développe

La franchise de boulangerie Histoire de Pains poursuit le développement de son nouveau concept avec l'ouverture d'un nouveau point de vente à Saint Jean de Braye, en périphérie d'Orléans, le 19 janvier dernier, avec à sa tête, Monsieur Conton, franchisé Histoire de Pains, issu du milieu de la grande distribution et de l'assurance.

Un espace original et accueillant
Le nouveau magasin arbore une architecture unique, qui attire bien entendu les gourmands mais aussi les curieux. Il propose un espace de restauration, convivial et chaleureux, avec notamment un coin salon au style "cosy", très apprécié des consommateurs.

Pour les habitués et pas seulement
Le magasin a déjà su fidéliser sa clientèle "pain", mais il attire aussi une clientèle du midi, offrant une gamme complète de restauration boulangère (sandwiches, tartines, pâtes, salades...), à emporter ou à consommer sur place, sur une assiette et accompagné de salade.

Un concept gagnant
Des menus variés et un agencement optimal permettent de travailler à toute heure de la journée en offrant des menus "petit déjeuner", des menus "déjeuner", des menus du jour et des après midi gourmands.
Les résultats sont prometteurs: le Chiffre d'Affaires prévisionnel a déjà été dépassé, les marges brutes tirées vers le haut grâce à la petite restauration et le panier moyen doublé. La réussite commerciale repose sur la vision novatrice d'un métier ancestral, qui séduit tant les consommateurs que les franchisés.

Les derniers articles HISTOIRE DE PAINS

La nouvelle Histoire du Pain en franchise (2012)

par Dorsaf Maamer - plus de 4 ans

La franchise Histoire de Pains est une franchise de boulangerie et de petite restauration rapide créée en 1998. L'enseigne, spécialisée ...

La franchise de boulangerie ne connaît pas la crise

par Céline Cotton - presque 5 ans

Les chiffres annuels le montrent, malgré la crise, le réseau de franchises de la boulangerie Histoire de Pains a connu une nouvelle année de ...

La franchise de boulangerie ouvre son magasin pilote à Avignon

par Céline Cotton - 5 ans

UN CENTRE DE FORMATION POUR LA FRANCHISE DE BOULANGERIE C'est dans le quartier des Carmes en plein coeur du centre vi...

Informations clés

  • Crée le: 22/02/11 01:00

Les franchises qui recrutent