Restauration en franchise : moins d'implantations que prévu

Devant faire face à une baisse de la fréquentation depuis fin 2008, certaines enseignes de franchise de la restauration servie à table revoient leurs stratégies d'implantation pour les prochains mois.
A titre d'exemple, l'enseigne Courtepaille ne devrait pas ouvrir plus de 10 restaurants cette année (dont deux seulement en franchise) et certains projets d'expansion des fameux restaurants du groupe Flo (Hippopotamus , et Bistro Romain entre autres) se trouvent reportés.
Ces réseaux de franchise de restauration choisissent donc la prudence pour se recentrer sur les meilleures opportunités.

Articles similaires

Multi-franchise ou Pluri-franchise, comment faire le bon choix ?

par HK - 15 jours

Le modèle de la franchise offre des opportunités de développement quasi infinies. Iil vous est possible de nouer un nouveau partenariat avec votre premier franchiseur et de devenir ainsi multi-franchisé de l’enseigne. Vous pourrez également faire ...

Futur franchisé, ces salons vous concernent

par MAB - 17 jours

Si vous êtes attiré par la franchise, il sera fort intéressant de vous rendre dans des salons pour trouver des réponses à vos questions. Vous pourrez ainsi aller à la rencontre de franchisés qui partageront leur expérience avec vous...

7 franchises de restauration qui vont cartonner en 2017 !

par DM - 29 jours

L'envie d'entreprendre est au plus haut depuis quinze ans. Elle gagne un nombre croissant de français. Chaque année plus de 500 000 français se mettent à leur compte. Cependant choisir un secteur qui affiche une bonne santé est déterminant. Malgr...

Informations clés

  • Crée le: 27/06/09 02:00

Les franchises qui recrutent