Les produits éthiques encore peu plébiscités par la clientèle française

Une étude européenne menée par l'organisme de recherche IGD vient de pointer le paradoxe français en matière de « consommation éthique ». Ainsi, si les Français s'intéressent de près aux problématiques éthiques comme la protection de l'environnement  ou le commerce équitable, ils sont encore peu nombreux à concrétiser cet intérêt en achats. Et les chiffres confirment cette réalité : si les Français, comparés aux Allemands, Britanniques, Hollandais, Espagnols et Polonais, présentent le plus fort taux d'intérêt à l'éthique, leur taux de conversion en magasin ne le positionne qu'en avant-dernière position, juste devant les Espagnols !
Les explications ? D'abord un prix perçu comme trop élevé pour 79 % des Français contre 59 % des Néerlandais et 52 % des Britanniques. Mais aussi un manque de disponibilité et de visibilité des produits éthiques en magasin : pour 60 % des Français, il est difficile de les trouver en rayons !
Autant de raisons facilement contournables par les distributeurs et qui devraient donner de nouvelles idées aux enseignes… franchisées ou non, spécialisées ou non dans ce secteur
Parce qu'une chose est sûre : le potentiel existe et les perspectives de développement sont bien là !
Audrey Caudron


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