Noël Molinaro et Nacer Saidi ont ouvert au début du mois un restaurant Subway à Sedan, Place des Armes, le premier de la ville et du département. Désireux de lancer leur propre affaire, les deux hommes ont été séduits par le concept de l’enseigne numéro un mondial de la restauration rapide en nombre de points de vente. Un concept basé sur la composition de sandwiches et de salades préparés à la demande sous les yeux des clients, à partir d’un choix varié d’ingrédients et un nombre infini de recettes et de combinaisons.
L’arrivée de cette franchise vient enrichir l’offre de restauration de la du quartier, grâce à des alternatives très en phase avec les nouvelles tendances de consommation.
Côté produits, outre ses célèbres sandwiches Sub, le restaurant de Sedan propose des petits déjeuners à 3,50 € et des menus étudiants à partir de 6€; sans oublier les fameux cookies à 1€, d’ores et déjà plébiscités par les consommateurs.
Le restaurant Subway de Sedan est le 46ème à ouvrir dans la région, et inaugure une belle série de créations à venir dans le Nord de la France : les premières implantations au Touquet à Chalons en Champagne, à Auchy-Les-Mines, les second restaurants de St Quentin et de Villeneuve d’Ascq et un 6ème restaurant lillois.
Le franchiseur Subway recherche des candidats sur toute la France ayant des qualités de commerçant et de manager. Un apport personnel de 80 000 euros est demandé. Le futur franchisé doit faire preuve de motivation et avoir l’envie de s’investir dans son restaurant.
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