Le petit supermarché de proximité

Carrefour lance Carrefour City. Un nouveau concept testé pour explorer le créneau en Espagne.

Les deux premières unités de Carrefour City ont été ouvertes dans le centre et dans la périphérie de Madrid dans des espaces en location, une troisième est prévue avant la fin de l'année. La décoration est marquée par la couleur rouge et un éclairage vif, les codes ne déparent pas avec ceux de leur grand frère.

Les Carrefour City représentent une surface de 350 à 500 m2 et commercialisent 3 500 références alimentaires dont 1 200 en marge propre. Le frais est à l'honneur avec une section de fruits au milieu du magasin. Le non-alimentaire se limite aux produits  de première nécessité. Il ne s'agit pas de convenience store à proprement parler puisque les horaires d'ouverture sont limitées de 9 heures à 21 heures. En cas de succès, le concept sera étendu à d'autres villes d'Espagne.

Pour l'instant il n'est pas encore question de découvrir ce nouveau format en France. Pourtant la stratégie de Carrefour est bien celle du multiformat momoenseigne... Alors que les petits hypers deviennent Carrefour Express et les supers Carrefour Market,  nous gardons les Shopi et autres 8 à huit dans l'Hexagone.

Dominique Deslandes
Liste de bonnes idées pour ouvrir un supermarché de proximité en franchise

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