La cuisine, nouvelle star de la maison

La cuisine n'a plus rien à envier au salon, elle redevient le lieu privilégié au cœur du foyer. Fierté de leur propriétaire, la cuisine intégrée est l'achat fondamental.

Selon une étude récente (Ipéa), 61,6 % de français devraient disposer d'une cuisine intégrée en 2010, soit une augmentation de 6 points en cinq ans. Dès que l'on devient propriétaire, on envisage d'installer sa cuisine, néanmoins le marché des locataires est aussi en progression. 34 % des français s'équipent en cuisine ouverte.

Certains investissent davantage dans les meubles que dans la cuisine intégrée, 31,6 % des chez les jeunes ménages. Ce sont les 25-49 ans, assez logiquement, qui sont les premiers consommateurs de cuisines intégrées, salariés et en couple pour la plupart, avec ou sans enfant.

Le cœur du marché de la cuisine en France se situe sur un budget compris entre 4 500 et 7 000 €, à 35 %,comme dans les pays européens proches (Espagne, Italie, Pays-Bas). 19 % font un investissement de plus de 7000 €, et 28 % se situent en dessous de 4 500 €. Le prix moyen est de 4000 €.  Enfin les cuisinistes sont largement plébiscités puis qu'ils emportent 62 % des ventes, néanmoins la concurrence est forte du côté des grandes surfaces qui atteignent presque les 20 %, surtout pour le jeune habitat.

Dominique Deslandes

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