Franchise de restauration : 2009 sera-t-elle l'année de la pizza ?

Dans le contexte actuel morose de baisse de pouvoir d'achat, le marché de la pizza (restaurants, vente à emporter ou grande distribution) ne semble pas être touché négativement… au contraire, il arrive même à y tirer son épingle du jeu avec, entre autres, des enseignes proposant des prix particulièrement attractifs.
La France se situe d'ailleurs aujourd'hui en deuxième position mondiale sur ce secteur, juste derrière les Etats-Unis et devant l'Italie.
Et les résultats sont au rendez-vous : les quatre grands noms de la franchise – Speed Rabbit Pizza, Domino's Pizza, Pizza Hut et La Boîte à Pizza – enregistrent des bilans 2008 particulièrement positifs avec de nombreuses ouvertures de points de vente en France (on citera notamment les 24 nouvelles unités Domino's Pizza et les 20 nouveaux points de vente de la Boîte à Pizza).
Côté promotion, ces enseignes n'ont pas hésité à faire parler d'elles et à se lancer dans la pub TV… parce que le marché est très concurrentiel et la clientèle particulièrement volatile !
Ainsi, la Boîte à Pizza a proposé une campagne de publicité de grande envergure en octobre dernier et a fait le pari du sponsoring en parrainant l'émission Incroyable Talent sur M6.
Pour plus d'informations sur le marché de la pizza en franchise.

Articles similaires

Les courtiers en crédit immobilier gagnent des parts de marché

par MA - 11 jours

On a constaté que la part de marché des courtiers a doublé en 10 ans et ils comptent, par ailleurs, en posséder la moitié d'ici à 10 ans. Philippe Taboret, président de l'Apic, interviewé par CBanque, revient sur l'état actuel du marché et les amb...

Le bio français en progression

par Hk - 12 jours

Le bio a le vent en poupe. De plus en plus de consommateurs se tournent vers les produits bio, de saison et locaux. Les chiffres de l’Agence Bio le confirment : le secteur a enregistré une hausse de 14,7% en 2015 par rapport à l’exercice précéde...

Innovation en magasin : Américains vs Européens, quelles différences ?

par HK - 23 jours

En Europe comme aux Etats-Unis, les magasins innovent afin d’offrir à leurs visiteurs une expérience client améliorée. Caisses automatiques, Wifi gratuit, Click & Collect, réalité virtuelle… le fournisseur de terrains et solutions d'enquêtes en li...

Informations clés

  • Crée le: 07/02/09 01:00

Les franchises qui recrutent