Du 23 au 27 octobre : Equip'Hôtel 2004

Véritable institution du monde de l'hôtellerie et de la restauration, Equip'Hôtel fête cette année son demi-siècle et se tient au Parc des Expositions de Paris, porte de Versailles. Que vous projetiez de vous lancer en isolé ou dans un réseau de franchise, nous vous conseillons de visiter ce salon qui regorge de professionnels et de bonnes idées.

Les espaces sont répartis sur différents Halls : Mobilier, décoration, salle de bains, aménagement (3/1 et 3/2) ; Produits alimentaires, boissons, bars, arts de la table, technologies et services (7/2) ; Equipement et matériel de cuisine, blanchisserie, hygiène (7/3). Dans le hall 7 on trouvera des kiosques gourmands avec pôles de démonstration et de dégustation autour de quatre grandes tendances de la restauration commerciale et collective : la cuisine-spectacle, la snack'attitude, la pasta-pizza, la créativité en collectivité.

Seront également proposés un espace concours culinaires où seront décernés les trophées, le studio déco, mettant en scène les espaces phare d'un hôtel et le plus grand buffet du monde car, à l'occasion du jubilé, Equip'Hôtel réunira tous les terroirs de France pour régaler les visiteurs.


Dominique Deslandes

Articles similaires

Les courtiers en crédit immobilier gagnent des parts de marché

par MA - 16 jours

On a constaté que la part de marché des courtiers a doublé en 10 ans et ils comptent, par ailleurs, en posséder la moitié d'ici à 10 ans. Philippe Taboret, président de l'Apic, interviewé par CBanque, revient sur l'état actuel du marché et les amb...

Le bio français en progression

par Hk - 16 jours

Le bio a le vent en poupe. De plus en plus de consommateurs se tournent vers les produits bio, de saison et locaux. Les chiffres de l’Agence Bio le confirment : le secteur a enregistré une hausse de 14,7% en 2015 par rapport à l’exercice précéde...

Innovation en magasin : Américains vs Européens, quelles différences ?

par HK - 27 jours

En Europe comme aux Etats-Unis, les magasins innovent afin d’offrir à leurs visiteurs une expérience client améliorée. Caisses automatiques, Wifi gratuit, Click & Collect, réalité virtuelle… le fournisseur de terrains et solutions d'enquêtes en li...

Informations clés

  • Crée le: 25/09/04 02:00

Les franchises qui recrutent