Après l'interdiction de la cigarette

La mobilisation des buralistes continue. Une délégation reçue à l'Elysée, Joël le rebelle en grève de la faim... Les professionnels n'entendent pas laisser leurs clients sur le trottoir.
Les bars tabac préfèrent avoir leurs clients au comptoir, car un client sur le trottoir est un client qui consomme au minimum. Aussi les buralistes veulent-ils un réaménagement de l'interdiction de fumer. Ils proposent tout d'abord une redéfinition du fumoir afin que les bars tabac qui le souhaitent puissent aménager une pièce réservée aux fumeurs, équipée d'extracteurs d'air homologués, sans que les salariés ne soient obligés d'y entrer, mais où les clients pourraient consommer leurs boissons tout en fumant.
Pour les petits établissements, ils demandent la possibilité de considérer l'ensemble de l'établissement comme une pièce réservée aux fumeurs, à condition qu'une signalisation extérieure indique très clairement que l'établissement est fumeur. Pour les petits bars tabac ruraux, situés dans les communes de moins de 1 500 habitants, ils souhaitent l'application du même dispositif d'assimilation à une salle fumeurs pour l'ensemble de l'établissement.
La confédération des buralistes, présidée par René Le Pape, constate une confirmation des mauvais chiffres remontant du terrain qui se traduit en effet par une baisse d'activité de 20 à 30 % sur les consommations au comptoir, de 15 % sur les jeux et de 12 % sur les ventes de tabac. Pour le Président cette loi ne passe pas comme une lettre à la poste, selon les propos de la Ministre Roselyne Bachelot...
Dominique Deslandes

Articles similaires

La déduction fiscale, levier de croissance des franchises de services à la personne

par HK - 23 jours

Avantages fiscaux et crédit d’impôt permettent aux particuliers de faire appel aux entreprises de services de ménage, à celles facilitant le maintien à domicile des personnes âgées, etc. Les franchises du secteur parviennent ainsi à cibler une lar...

Publication du décret relatif à l’instance de dialogue social

par HK - un mois

Le décret d’application de la loi travail relatif aux modalités de l’instance de dialogue social vient de paraître. Rappelons que l’instance en question fait partie des dispositions de la loi El Khomri et qu’elle porte sur la représentation du per...

Franchise : Le Décret d'application art 64 de la loi El Khomri est paru

par Jean Samper - un mois

Un décret qui parait en catimini, le 6 mai, juste avant les élections. Désormais il faut appliquer les dispositions de la loi El Khomri qui concernent la franchise à savoir la mise en place d'une instance de dialogue social au sein de certains rés...

Informations clés

  • Crée le: 18/04/08 02:00

Les franchises qui recrutent