Franchise SPEED RABBIT PIZZA

Apport personnel minimum : 50000 EUR

Type de contrat : franchise

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Documentation et contact

La franchise Speed Rabbit Pizza conçoit uniquement des pizzas à emporter ou en livraison à domicile. La formule de la franchise a fait ses preuves auprès des clients comme des franchisés.

Profil du franchisé

Dès sa naissance en 1993, Speed Rabbit Pizza développe un concept décalé. La franchise mise sur la relation “Franchiseur-Franchisés-Fournisseurs”, ce qui lui a permis d'offrir des prestations en adéquation avec la demande des consommateurs.
Le franchiseur Speed Rabbit Pizza recherche toujours à étendre son réseau. Pour cela il est en quête d'entrepreneurs avec un projet d'entreprise solide. Il est nécessaire d'avoir son fonds propre. Une appétence pour la restauration est un plus, quant à l'expérience commerciale et managériale, elle st indispensable pour mener à bien l'ouverture d'une unité.

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Société franchiseur ou concédante : SPEED RABBIT PIZZA SA

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Daniel Sommer

Directeur réseau : Marie-Agnès Sommet

Contact candidat : Marie-Agnès Sommet

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 10 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Date de validité des chiffres : 01/12/12

Année de la première ouverture en national en propre : 1991

Année de création du 1er adhérent : 1992

Nombre d'unités en propre en national : 3

Nombre d'unités adhérentes en national : 106

Nombre d'unités totales en national : 109

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 7

Villes implantées : Paris, Alfortville, Antony, Asnières, Bagneux, Bezons, Bobigny, Bougival, Boulogne, Bourg la Reine, Champigny sur Marne, Chatou, Chaville, Clamart, Colombes, Draveil, Issy les Mx, Levallois, Malakoff, Pantin, Pavillons, Plessis Robinson, Puteaux, Roissy (Paris Nord II), Rosny, Rueil Malmaison, Savigny, Saint Denis la Plaine, Saint Gratien, Saint Mandé, Saint Maur, Saint Michel, Saint Ouen, Suresnes, Thiais, Versailles, Villejuif, Villemomble, Vitry, Amiens, Annecy, Angers, Bourges, Bordeaux, Bordeaux Caudéran, Brest, Caen, Chalon sur Saone, Clermont Ferrand, Colmar, Croix, Grenoble, Hellemmes, Lambersart, Lille, Limoges, Lyon, Lyon, Marcq en Baroeul, Montluçon, Nice, Nîmes, Orléans, Reims, Rennes, Saint Quentin, Strasbourg, La Teste, Thionville, Toulouse, Tours, Troyes, Fort de France, Saint André, Sainte Clotilde, Saint Denis de la Réunion

Villes souhaitées en priorité : Rennes, Saint-Brieuc, Quimper, Vannes, Le Mans, Rouen, Nancy, Metz, Chambéry, Mâcon, Dijon, Laon

Régions souhaitées : Agglomérations + 60 000 habitants, toutes régions confondues

Nombre d'unités en propre dans le monde : 0

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Non

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Une semaine d'assistance à l'ouverture. Formation dans une unité pilote.

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Comité consultatif des adhérents : Oui

Principales commissions avec adhérents : Comité Marketing (réunion mensuelle), Comité Franchise

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/03/13

Chiffre d'affaire en national au public : 39 000 000 EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 450 000 EUR

Droit d'entrée : 15 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du CA

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1%

Commentaire sur la redevance publicitaire : du CA

Commentaires sur apport personnel et investissement : Aucune

Investissement total hors pas de porte : 140 000 EUR

Apport personnel minimum : 50 000 EUR

Dont stock en moyenne : 12 000 EUR

Dont aménagement en moyenne : 60 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 80m2

Superficie maximum (en m2) : 150m2

Type d'emplacement : axe pénétrant ou sortant centre-ville conduit extraction obligatoire (ou possibilité d'en installer un) au moins 6 mètres de façade emplacement cyclo

Zone de chalandise minimale (habitants) : 25 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 5

Trois produits ou services leaders et leur pourcentage du chiffre d'affaire : Pizzas, Grande Gamme de Starters et de glaces, Service leader : 1 = 2 à emporté 7j/7

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