Franchise SATORIZ

Apport personnel minimum : 100000 EUR

Type de contrat : franchise

Satoriz ne franchise plus !  C'est un réseau spécialisé dans la distribution de produits alimentaires biologiques depuis 1984. Pour pérenniser l'activité de ses franchisés, l'enseigne Satoriz leur proposait un accompagnement qui se traduisait par une formation de l'adhérent, des aides lors de la recherche de local, une transmission du savoir-faire et une centrale d'achat et de référencement.

Le profil du candidat recherché était

Avoir la connaissance des produits biologiques, une sensibilité aux préoccupations biologiques, posséder des capacités de gestion et de management d'un point de vente, un bon relationnel.

En octobre 2009, cette enseigne de magasins d'alimentation bio a mis fin à son développement en franchise ». La trentaine d'unités ouvertes demeurent. Mais la franchise n'était pas une nécessité pour le réseau. Satoriz garde ses cinq franchisés ouverts mais se développera en succursalisme.

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Société franchiseur ou concédante : Holding Groupe Satoriz

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Georges Quillet

Contact candidat : Bettina Barjon

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 5 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Date de validité des chiffres : 15/01/08

Année de la première ouverture en national en propre : 1984

Année de création du 1er adhérent : 2003

Nombre d'unités en propre en national : 21

Nombre d'unités adhérentes en national : 4

Nombre d'unités totales en national : 25

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 2

Nombre de fermetures en national l'année précédente : 0

Villes implantées : Albertville, Annecy, Sallanches, Annemasse, Thonon, Ferney-Voltaire, Strasbourg, Mulhouse, Antibes, Nimes, Vitrolles, Grenoble, Montpellier, St Etienne, Macon, Lyon, Chambéry, Reims, Valence, Saint Raphael, Voiron. en janvier 2008

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Non

Est-elle fournisseur : Non

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Non

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Non

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Non

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Non

Organisation de la publicité nationale : Non

Aide à la publicité locale : Non

Formation permanente : Non

Autres aides en exploitation : Oui

Comité consultatif des adhérents : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/01/08

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 2 335 000 EUR

Droit d'entrée : 8 500 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 3 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : CA TTC

Redevance publicitaire (pourcentage) : 0%

Commentaire sur la redevance publicitaire : CA TTC

Commentaires sur apport personnel et investissement : Ces données ne sont bien entendu plus actuelles.

Investissement total hors pas de porte : 180 000 EUR

Apport personnel minimum : 100 000 EUR

Dont stock en moyenne : 60 000 EUR

Dont aménagement en moyenne : 60 000 EUR

Type d'emplacement : Zone commerciale, périphérie

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.


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