Franchise PIZZA PLAZZA

Apport personnel minimum : 25000 EUR

Type de contrat : franchise

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Documentation et contact

La franchise Pizza Plazza développe depuis 2009 des restaurants de pizzas, pâtes et grillades. Plusieurs restaurants de la franchise sont déjà implantés en France, et attirent de plus de plus de clients.
C'est dans une ambiance colorée et conviviale que l'enseigne Pizza Plazza accueille ses consommateurs, à qui elle propose un repas sur place, à emporter ou en livraison. La carte est à dominante italienne : avec des classiques, comme les pâtes, pizzas. Un choix de grillade très varié vient compléter l'offre du restaurant.

Former, assister, adhérer

Le franchiseur a le souhait d'accueillir de plus en plus d'adhérents, pour cela il leur fournit une formation avant et après l'ouverture du restaurant. L'assistance ne s'arrête pas là, la franchise Pizza Plazza propose un point de vente clé en main, de vous épauler dans le choix de l'emplacement, ou encore dans le type de marketing à adopter.

Les restaurants doivent être situés dans des endroits de passage : gares, centre ville, centre commercial, aéroport…

Le franchiseur recherche en particulier des jeunes cadres à l'ambition débordante et au tempérament de leader. Des connaissances commerciales, managériales sont un atout, et Il faut avant tout pouvoir s'investir physiquement et financièrement.

Prenez connaissance de notre dossier : Franchise pizza.

Société franchiseur ou concédante : PIZZA PLAZZA

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Yusuf Yildiz

Directeur réseau : Yidliz YUSUF

Directeur du développement en national : Yidliz YUSUF

Directeur export et master franchise : Yidliz YUSUF

Contact candidat : Yusuf Yildiz

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 7 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Non

Pourcentage minimum d'achat référencé : 80 %

Dont au franchiseur : oui

Date de validité des chiffres : 01/01/12

Année de la première ouverture en national en propre : 2006

Année de création du 1er adhérent : 2009

Nombre d'unités en propre en national : 3

Nombre d'unités adhérentes en national : 12

Nombre d'unités totales en national : 15

Villes implantées : Nevers, Marzy, moulin, Vierzon, Castelnau le lez, Montpellier, Pamiers, Bourges, Cosne sur Loire, Paris 14e, Paris 13e.

Villes souhaitées en priorité : Orléans, Vichy, Clermont-Ferrand, Sens, Lyon, Reims

Nombre d'unités adhérentes dans le monde : 3

Nombre d'unités totales dans le monde : 3

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Formation Initiale de 15 jours ou plus avant ouverture et après ouverture selon les besoins (gestion du point de vente, réalisation des produits, hygiène et sécurité)

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/03/12

Chiffre d'affaire en national au public : 2 100 000 EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 400 000 EUR

Droit d'entrée : 8 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 3 %

Commentaire sur la redevance publicitaire : Pas de redevance publicitaire

Commentaires sur apport personnel et investissement : L'apport personnel n'est donné qu'à titre indicatif car il est trés variable. Le candidat doit disposer d'au minimum 30% du coût total du projet.

Investissement total hors pas de porte : 100 000 EUR

Apport personnel minimum : 25 000 EUR

Dont stock en moyenne : 3 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 60m2

Superficie maximum (en m2) : 200m2

Type d'emplacement : Centres commerciaux, Multiplexes, Gares, Aéroports, Lieux de transit

Zone de chalandise minimale (habitants) : 25 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 8

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