Franchise PEP'S

Apport personnel minimum : 12000 EUR

Type de contrat : Distribution exclusive

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Documentation et contact

La franchise PEP'S est spécialisée dans la livraison de plateau repas en entreprises. Imaginé lors d'un passage au Chelsea Market de New York, le concept est lancé à Nantes en 2011 mais c'est au début 2012 que la première franchise de restauration et de de livraison de plateaux en entreprises voit le jour.

Tour d'Horizon de la franchise PEP'S

La franchise PEP'S se présente comme un concept novateur de restaurant et de livraison de plateaux repas en entreprises. La particularité de cette franchise est que tous les plats sont élaborés à partir de produits frais, de saison et sont conditionnés dans des bocaux en verre. La franchise PEP'S se veux éco-responsable puisqu'elle procède à la consignation des bocaux en verre.

Adhérer à la franchise de restauration et de livraison de plateaux repas en entreprises ?

D'après le franchiseur rejoindre le réseau PEP'S c'est œoeuvrer sur un marché à forte croissance qui répond à des demandes réelles. Il déclare que le concept est adaptable à toute les ville de plus de 50000 habitants à dominante tertiaire.

Étant donné que les plats sont préparés au sein d'une cuisine centrale se situant entre Nantes et Rennes, le future franchisé n'est pas obligatoirement un cuisiner. Il devra justifier d'une formation obligatoire à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Pour plus d'informations sur le secteur, nous vous invitons à découvrir les réseaux de franchise de restauration à thème qui recrutent et à visionnez aussi de nombreuses vidéos sur les franchises de restauration rapide.

Société franchiseur ou concédante : BZH IMPORT LTD

Membre fédération, association ou club : Non

Contact candidat : YANN LARGENTON

PDG ou DG : Loic GERALD et Yann LARGENTON

Contact candidat : Yann LARGENTON

Type de contrat : Distribution exclusive

Durée du contrat (en années) : 5 an(s)

Pourcentage minimum d'achat référencé : 90 %

Dont au franchiseur : oui

Dont au(x) fournisseur(s) référencé(s) : oui

Date de validité des chiffres : 16/10/12

Année de la première ouverture en national en propre : 2011

Année de création du 1er adhérent : 2012

Nombre d'unités en propre en national : 1

Nombre d'unités adhérentes en national : 2

Nombre d'unités totales en national : 3

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 1

Nombre de fermetures en national l'année précédente : 0

Villes implantées : Nantes, Saint Herblain, Carquefou

Villes souhaitées en priorité : Brest, Vannes, Rennes, Angers, La roche sur Yon, Londres, Dublin.

Régions souhaitées : Bretagne, Pays de la Loire, grand ouest, Royaume uni, république d'Irlande

Nombre d'unités en propre dans le monde : 1

Nombre d'unités adhérentes dans le monde : 2

Nombre d'unités totales dans le monde : 3

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Non

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Non

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Non

Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Non

Aide à la recherche d'un local : Non

Analyse d'emplacement : Non

Aide pour le dossier de financement : Non

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Non

Une formation du personnel est-elle prévue : Non

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Non

Organisation de la publicité nationale : Oui

Formation permanente : Non

Comité consultatif des adhérents : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/10/12

Droit d'entrée : 5 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 2 %

Redevance publicitaire (pourcentage) : 2%

Investissement total hors pas de porte : 20 000 EUR

Apport personnel minimum : 12 000 EUR

Dont stock en moyenne : 2 000 EUR

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.


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