Franchise PAUL

Apport personnel minimum : 200000 EUR

Type de contrat : franchise

Intéressé par cette franchise ?

Demandez un supplément d'informations à propos de Franchise PAUL

Documentation et contact

La franchise Paul, créée en 1889, est une entreprise familiale qui a vu le jour dans le Nord de la France. Elle place la qualité et la fraîcheur de ses produits au cœur de son activité. Chacune des boutiques Paul propose une large gamme de pains, de viennoiseries, de pâtisserie et de .... sandwiches. A cela, l'enseigne Paul ajoute une touche de convivialité via ses espaces de petite restauration et salon de thé.

Le franchiseur Paul mise sur un double concept : une boulangerie traditionnelle d'une part et de la restauration rapide à emporter d'autre part.

Paul, une franchise engagée

Paul compte actuellement de nombreux points de vente dans le monde et s'adresse à plus de 5 millions de clients mensuels en France. 
Elle s'engage en faveur de la diversité et de la non-discrimination, notamment en ce qui concerne le handicap en entreprise. 

Découvrez de nombreuses autres franchises de boulangerie qui recrutent.

Société franchiseur ou concédante : Boulangeries Paul SAS

Membre fédération, association ou club : fff France

PDG ou DG : Francis Holder

Directeur réseau : Emmanuel Massy

Directeur du développement en national : Pierre BONIN

Directeur de la communication : Bénédicte Girault

Contact candidat : Patrice Gardaire

Directeur export et master franchise : Christian RAIMBAULT

Directeur export et master franchise : Elisaveta Dubovik

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 5 an(s)

Date de validité des chiffres : 05/07/17

Année de la première ouverture en national en propre : 1889

Année de création du 1er adhérent : 1965

Nombre d'unités en propre en national : 130

Nombre d'unités adhérentes en national : 148

Nombre d'unités totales en national : 378

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 20

Villes souhaitées en priorité : Villes de 50 000 à 200 000 habitants et plus

Régions souhaitées : Bretagne, Centre Ouest, Champagne-Ardennes, Haute-Normandie, Ile-de-France

Année de création du réseau dans d'autres pays : 2000

Nombre d'unités totales dans le monde : 870

Principaux pays d'implantation : Etats-Unis, Grande-Bretagne, Japon, Maroc, Singapour

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Non

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Assistance aux travaux, conseils pour l'achat des équipements, aide à la mise en place des procédures de fabrication, présence d'un expert Paul lors du lancement

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Autres aides en exploitation : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 05/07/16

Droit d'entrée : 48 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1%

Commentaires sur apport personnel et investissement : Droits d'entrée : Fournil (48 000 euros), Satellite (28 500 euros). L'investissement varie selon la typologie.

Investissement total hors pas de porte : 450 000 EUR

Apport personnel minimum : 200 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 100m2

Superficie maximum (en m2) : 300m2

Type d'emplacement : Emplacements privilégiés en centre-ville, centres commerciaux, périphéries résidentielles

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.

Actualités de PAUL

L’enseigne de boulangerie, restauration rapide met le cap sur la Tunisie

par ST - 6 mois

La franchise Paul est une affaire de famille qui a débuté en 1889 en France. Elle regroupe au sein d’un même lieu une offre boulangerie (pain...

Cap sur la Flandre pour la franchise Paul

par Sonia Tajouri - 12 mois

La franchise Paul , chaine française de boulangerie, a débuté son implantation sur le sol Belge en 2007 dans le centre de Bruxelles. Actuellement elle compte 11 boulangeries dont 3 sont installées dans les stations de métro De ...

La franchise Paul : un modèle de réussite entrepreneuriale

par Audrey Caudron - plus d'un an

De la boulangerie familiale à la réussite entrepreneuriale que l’on connaît, la franchise Paul est devenue au fil des années un acteur incontournable de la restauration rapide. Le réseau de franchises Paul, c'est aujourd'hui un...

Les vidéos de PAUL

La franchise de boulangerie Paul: une enseigne engagée

par Brassart Stéphanie - plus de 4 ans

La franchise Paul est une enseigne de boulangerie, petite restauration et salon de thé qui compte plus de 400 enseignes dans le monde. Le réseau recrute des candidats en contrat de franchise et de location gérance. Le réseau se déve...


Les franchises qui recrutent

Autres interviews

   

Autres articles

Ouverture du 500 ème restaurant Subway en France

par Dominique Van Moerkercke plus de 2 ans - 0 commentaire

C'est à Nantes Paridis que la franchise Subway a ouvert son 500 ème point de vente. Un modèle de gestion à l'américaine qui explique l'expansion de la marque et des échecs.Entretien avec Emmanuel Aublet Directeur Général d...

Une franchise de boulangerie qui offre une voiture

par Sonia Tajouri plus de 2 ans - 0 commentaire

A l’occasion de l’Épiphanie 2014, la franchise Le Fournil des Provinces invite les français à déguster la traditionnelle galette de rois dans ses points de vente de Brest et Landerneau. Les 8 boulangeries implantées dans ces vi...

Le snacking se fait festif dans le réseau de franchise

par Audrey Caudron presque 3 ans - 0 commentaire

Période de fête de fin d'année oblige, La Mie Câline* nous annonce qu'elle enrichit son offre snacking d’une recette d’exception. Au menu : u...

 

Autres vidéos