Franchise HIPPOPOTAMUS

Apport personnel minimum : 300000 EUR

Type de contrat : franchise

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Documentation et contact

La franchise Hippopotamus est un restaurant à thème, proposant des menus variés et savoureux à base de viande de boeœuf grillé en recherchant un bon rapport qualité prix. Un lieu de rencontre aux horaires flexibles où se côtoient familles, collègues et amis autour d'un repas et au sein d'une ambiance de détente.

Que propose la franchise Hippopotamus

- une image de marque forte et connue (notoriété assistée de 95% en région parisienne)
- un positionnement qualitatif sur le segment-grill
- une communication interne et externe dynamique
- une centralisation des achats
- une méthode de travail et de gestion rigoureuse

Pour toute information complémentaire, visitez les réseaux de franchise de restauration à thème qui recrutent. 

Regardez les  vidéos sur les franchises de restauration à thème.

Société franchiseur ou concédante : HIPPO GESTION ET COMPAGNIE SNC

Membre fédération, association ou club : fff France

Directeur réseau : Paul Francois Houvion

PDG ou DG : Dominique GIRAUDIER

Directeur réseau : Eric Vincent

Directeur du développement en national : Laurent BAILLIN

Directeur export et master franchise : Yves Gaspard

Directeur de la communication : Vincent Deloche

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 10 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Date de validité des chiffres : 01/12/13

Année de la première ouverture en national en propre : 1968

Année de création du 1er adhérent : 1989

Nombre d'unités en propre en national : 93

Nombre d'unités adhérentes en national : 68

Nombre d'unités totales en national : 161

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 7

Villes implantées : Paris, Ile de France, Clermond Ferrand, Le Mans, Lille, Lomme, Lyon, Marseille, Metz, Montpellier, Nantes, Nice, Nimes, Noyelles Godault, Les Pennes Mirabeau, Reims, Rennes, Strasbourg, Toulouse, Tours, Troyes, Rouen, Dijon, Eragny, Roissy, Chartres ...

Villes souhaitées en priorité : Nous pouvons nous implanter dans les agglomérations de 60 000 habitants

Année de création du réseau dans d'autres pays : 1998

Nombre d'unités adhérentes dans le monde : 16

Nombre d'unités totales dans le monde : 16

Principaux pays d'implantation : Algérie, France, Guadeloupe, Guyane, Maroc, Martinique, Portugal, Qatar, Réunion, Russie, Singapour

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Analyse d'emplacement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Assistance de mise en place au démarrage Animateurs présents pendant 10 jours lors de l'ouverture

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Comité consultatif des adhérents : Non

Principales commissions avec adhérents : commission achat, commission marketing, commission ressources humaines, commission outils de pilotage

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/03/14

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 700 000 EUR

Droit d'entrée : 50 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du CA

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1%

Commentaire sur la redevance publicitaire : com locale et 1% com nationale

Investissement total hors pas de porte : 950 000 EUR

Apport personnel minimum : 300 000 EUR

Fourchette de pas de porte : 500 000

Superficie minimum (en m2) : 320m2

Superficie maximum (en m2) : 1 600m2

Type d'emplacement : Emplacement N°1 en centre ville et périphérie

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 15

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