Franchise BISTRO REGENT

Apport personnel minimum : 150000 EUR

Type de contrat : Franchise

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Documentation et contact

La franchise Bistro Regent, enseigne de restauration grill,  promet une cuisine dite authentique, fidèle à ces établissements où se rassemblaient les classes populaires.

Présentation du concept

Les restaurants Bistro Regent proposent une cuisine à base de produits frais au sein d’une ambiance décontractée. La carte se compose entre autres de coeur de rumsteak grillé, filet de magret de canard des Landes tranché grillé et escalope de saumon à la plancha, tartare de bœuf ; le tout servi avec un saladier de salade verte et des frites fraîches à volonté. Sans oublier la célèbre sauce Charmalcia.

En 2015, l'enseigne revoit son concept et propose une formule mono plat :

La franchise Bistro Regent 

Après trois ouvertures en propre, l'enseigne Bistro Regent ouvre son recrutement à la franchise à des candidats qui souhaiteraient s'implanter dans les grandes villes de France de plus de 50 000 habitant comme Lyon, Paris, Nice et Marseille. Le franchiseur se réserve Bordeaux et sa banlieue pour y ouvrir en propre.

Profil requis

· Des professionnels à la recherche d’un nouveau challenge
· Des entrepreneurs expérimentés, avec une forte volonté de réussir
· Des femmes et des hommes prêts à s’investir et à investir
· Des femmes et des hommes ambitieux au-delà d’une première opération
· Des femmes et des hommes prêts à s’engager dans le groupe et à amener leur expérience

Société franchiseur ou concédante : SARL VANHOVE

Membre fédération, association ou club : Non communiqué

Directeur du développement en national : Patrick BACHEY

PDG ou DG : Marc VANHOVE

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 7 an(s)

Date de validité des chiffres : 01/05/15

Année de la première ouverture en national en propre : 2010

Année de création du 1er adhérent : 2012

Nombre d'unités en propre en national : 6

Nombre d'unités adhérentes en national : 21

Nombre d'unités totales en national : 27

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 14

Villes souhaitées en priorité : Les villes de plus de 50000 habitants Paris, IDF, Lyon, Toulouse, Nice

Pays d'origine du réseau : France

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/12/15

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 200 000 EUR

Droit d'entrée : 25 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 4,5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du CA

Redevance publicitaire : 0

Redevance publicitaire (pourcentage) : 0%

Commentaires sur apport personnel et investissement : Investissement : de 300 000€ à 400 000€ Le droit d'entrée comprend: charte graphique, outil marketing à l'ouverture, concept et accompagnement personnalisé.

Investissement total hors pas de porte : 300 000 EUR

Apport personnel minimum : 150 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 200m2

Superficie maximum (en m2) : 400m2

Type d'emplacement : Rue n°1, centre ville, Bâtiment solo, Centre commercial

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.

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