Franchise COMPTOIR DU SAUMON

Apport personnel minimum : 75000 EUR

Type de contrat : franchise

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Documentation et contact

Comptoir du Saumon est un concept de restauration et vente de produits gastronomiques : saumons fumés, caviars, harengs, etc qui a essayé de se développer en Franchise aux alentours de 2004-2006 mais n'a pu séduire que quelques rares adhérents malgré la bonne idée. Lors de notre dernier contact, assez ancien déjà, l'enseigne ne savait pas si elle continuerait à franchiser. Nous lui reposons la question en octobre 2011.

Pour plus d'informations sur le secteur, découvrez les réseaux de franchise d'alimentation spécialisée qui recrutent et voyez de nombreuses vidéos sur les franchises d'alimentation spécialisée.

Société franchiseur ou concédante : CEDS SA

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Fabienne Amzalak

Directeur réseau : Philippe Amzalak

Directeur du développement en national : Sylvie Malleville

Contact candidat : Isabelle Amiel

Type de contrat : franchise

Date de validité des chiffres : 01/10/11

Année de la première ouverture en national en propre : 1980

Année de création du 1er adhérent : 1991

Nombre d'unités en propre en national : 2

Nombre d'unités adhérentes en national : 0

Nombre d'unités totales en national : 2

Villes implantées : Paris

Pays d'origine du réseau : France

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/11

Investissement total hors pas de porte : 150 000 EUR

Apport personnel minimum : 75 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 30m2

Superficie maximum (en m2) : 50m2

Type d'emplacement : Superficie de 30 à 50 m² ppour vente à emporter. Superficie de 100 à 150 m² avec dégustation. Centre-ville


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