Franchise COMPAGNIE DES TRAITEURS (LA)

Apport personnel minimum : 6007 EUR

Type de contrat : franchise avec location ou acquisition des murs.

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Documentation et contact

La franchise LA COMPAGNIE DES TRAITEURS est un réseau de traiteurs pour particuliers, collectivités et entreprises. Cette enseigne est présente lors des repas de fête, des buffets froids, des noces, des soirées, des repas individuels livrés à domicile,…

La franchise française LA COMPAGNIE DES TRAITEURS propose à ses franchisés de les aider à réaliser leur prévisionnel personnalisé, juridique, social et fiscal. Ce réseau de franchise garantit à ses franchisés un soutien permanent, les avantages de la centrale d'achat et des supports commerciaux.

Le profil des candidats :
- Avoir la fibre d'un chef d'entreprise
- Connaître le domaine de la restauration
- Connaissance de son territoire
- Fonds suffisants

Société franchiseur ou concédante : LA COMPAGNIE DES TRAITEURS

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Joel Mazuir

Directeur réseau : Jean Luc Javelaud

Directeur de la communication : Joel Mazuir

Contact candidat : Joel Mazuir

Type de contrat : franchise avec location ou acquisition des murs.

Durée du contrat (en années) : 10 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Pourcentage minimum d'achat référencé : 60 %

Date de validité des chiffres : 15/01/07

Année de la première ouverture en national en propre : 1993

Année de création du 1er adhérent : 2007

Nombre d'unités en propre en national : 2

Nombre d'unités adhérentes en national : 2

Nombre d'unités totales en national : 2

Nombre d'ouvertures en national l'année précédente : 0

Nombre de fermetures en national l'année précédente : 0

Villes implantées : Mane, Saint Maximin

Villes souhaitées en priorité : Région PACA

Régions souhaitées : Région PACA

Nombre d'unités en propre dans le monde : 0

Nombre d'unités adhérentes dans le monde : 0

Nombre d'unités totales dans le monde : 0

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Non

Est-elle fournisseur : Non

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Etude financière juridique et fiscale, plan des locaux, formation technique aux normes européennes, support commercial.

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Non

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Autres aides en exploitation : Oui

Comité consultatif des adhérents : Non

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/01/07

Chiffre d'affaire en national au public : 1 200 000 EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 400 000 EUR

Droit d'entrée : 40 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 7 %

Redevance publicitaire (pourcentage) : 3%

Commentaires sur apport personnel et investissement : Néant

Droit d'entrée si Master-Franchise nationale : 0 EUR

Investissement total hors pas de porte : 220 000 EUR

Apport personnel minimum : 6 007 EUR

Dont stock en moyenne : 40 000 EUR

Dont aménagement en moyenne : 220 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 200m2

Superficie maximum (en m2) : 500m2

Type d'emplacement : Zone d'activité

Nombre moyen de salariés d'une unité : 5

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