Franchise BIOBURGER

Apport personnel minimum : 150000 EUR

Type de contrat : Franchise

Le restaurant Bioburger est l'idée de deux jeunes entrepreneurs qui ont décidé de proposer une alternative aux fast food traditionnels. En créant un restaurant qui proposerait que de la nourriture saine avec comme produit phare le burger bio, les fondateurs ont décidé de proposer une carte simplifiée à des prix abordables.

Tour d'horizon du concept de restauration rapide

L'idée d'ouvrir un restaurant proposant des burgers bio leur est venue alors qu'ils étaient étudiants. Louis Frack et Anthony Darré ont dû recourir à un emprunt étudiant et à des prêts d'amis pour pouvoir donner naissance à leur projet et inaugurer le premier restaurant Bioburger en Septembre 2011. L'enseigne déclare proposer des produits  issus totalement de l'agriculture biologique  et disposer d'une certification.
Dans l'objectif de rendre le bio plus accessible dans le secteur de la restauration rapide, Bioburger mise sur la rapidité du service et des prix  étudiés.

Pour toute information sur le secteur de la restauration, visitez les réseaux de franchise de restauration rapide qui recrutent et regardez aussi de nombreuses vidéos sur les franchises de restauration rapide.

Membre fédération, association ou club : Non communiqué

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 7 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Date de validité des chiffres : 30/06/16

Année de la première ouverture en national en propre : 2011

Nombre d'unités en propre en national : 2

Nombre d'unités adhérentes en national : 0

Nombre d'unités totales en national : 2

Villes implantées : Paris

Villes souhaitées en priorité : PARIS/LYON/BORDEAUX/TOULOUSE/STRASBOURG/RENNES/LILLE/MARSEILLE/NICE/MONTPELLIER

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Non

Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Non

Aide à la recherche d'un local : Oui

Analyse d'emplacement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Non

Formation permanente : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/03/16

Droit d'entrée : 20 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 4.5 %

Redevance publicitaire (pourcentage) : 0.5%

Investissement total hors pas de porte : 300 000 EUR

Apport personnel minimum : 150 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 80m2

Superficie maximum (en m2) : 200m2

Type d'emplacement : Zone de flux

Zone de chalandise minimale (habitants) : 200 000 hab.

Trois produits ou services leaders et leur pourcentage du chiffre d'affaire :

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par Sonia Tajouri - plus de 3 ans

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